【DayDay(デイデイ)】無限肉キャベツ

無限肉キャベツ
料理名 | 無限肉キャベツ |
番組名 | DayDay(デイデイ) |
コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
料理人 | peco |
出演者 | 亜希 |
ゲスト | peco |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/9/11(木) |
無限肉キャベツの材料(4人分)
キャベツ | 1/4個 |
豚ひき肉 | 400g |
玉ねぎ | 1/2個 |
卵 | 1個 |
片栗粉 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
塩 | 適量 |
黒こしょう | 適量 |
たれ
ぽん酢しょうゆ | 大さじ2 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
ごま油 | 小さじ1 |
白ごま | 適量 |
無限肉キャベツの作り方・レシピ
- キャベツを千切りにし、平らな耐熱容器に敷き詰めます。
- 豚ひき肉・玉ねぎ(みじん切り)・卵・片栗粉・ごま油・塩・黒こしょうをビニール袋に入れて混ぜます。
- 1の上に2をのせ、全面に敷き詰めるように広げたら、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱します。
- 火が通ったらヘラなどで一口サイズにし、たれのぽん酢しょうゆ(大さじ2)・砂糖(小さじ1/2)・ごま油(小さじ1)・白ごま(適量)を混ぜ合わせ、回しかけてできあがり。
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