【DayDay(デイデイ)】無限肉キャベツ

無限肉キャベツ
| 料理名 | 無限肉キャベツ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | peco |
| 出演者 | 亜希 |
| ゲスト | peco |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/11(木) |
無限肉キャベツの材料(4人分)
| キャベツ | 1/4個 |
| 豚ひき肉 | 400g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 卵 | 1個 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
たれ
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
無限肉キャベツの作り方・レシピ
- キャベツを千切りにし、平らな耐熱容器に敷き詰めます。
POINT
・キャベツ千切りは多少の厚さの違いはOK
・加熱するとかさが減りたくさん食べられる - 豚ひき肉・玉ねぎ(みじん切り)・卵・片栗粉・ごま油・塩・黒こしょうをビニール袋に入れて混ぜます。
POINT
ビニール袋を使って洗い物を減らす
- 1の上に2をのせ、全面に敷き詰めるように広げたら、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱します。
- 火が通ったらヘラなどで一口サイズにし、たれのぽん酢しょうゆ(大さじ2)・砂糖(小さじ1/2)・ごま油(小さじ1)・白ごま(適量)を混ぜ合わせ、回しかけてできあがり。
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