2023/4/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「クレソンとキウイのサラダ」のレシピが紹介されました。
クレソンとキウイのサラダ
| 料理名 | クレソンとキウイのサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/19（水） |
| キウイ(半分に切り スプーンで一口大にくり抜く) 1コ |
| クレソン(根元を除き 3～4cm長さに切る) 1ワ |
| 塩 小さじ1/4 |
| オリーブ油 小さじ1 |
| 黒こしょう(粗びき) 少々 |
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