2023/3/9のNHK【あさイチ】愛（め）でたおnipponでは、富山県より島川晋さんにより「コーヒーナッツ水あめ」のレシピが紹介されました。水あめにコーヒーとナッツを入れて混ぜるだけの簡単なレシピです。お好みでトーストにかけてお召し上がりください。
コーヒーナッツ水あめ
| 料理名 | コーヒーナッツ水あめ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 島川晋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/9（木） |
| 麦芽水あめ | 200g |
| コーヒー | 1/2カップ |
| 有塩ミックスナッツ | 適量 |
タグ：島川晋
2025/6/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「油揚げのカツ」のレシピが紹介されました。袋状にした油揚げに、肉を入れて焼くだけ！豚カツ風に仕上げた、手軽なおかずです。
2025/6/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「おからのタブレ」のレシピが紹介されました。からを使ったヘルシーなサラダです。野菜もたっぷり入ったさっぱりとした味わい!
2025/6/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菊池晋作さんにより「マーボーなす」のレシピが紹介されました。ジューシーでとろり！野沢菜漬けを加え、シャキシャキ食感もプラス！
2025/6/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺雄一郎さんにより「あじの干物とポテトのミルク煮」のレシピが紹介されました。南フランスの郷土料理に、たらをじゃがいも・牛乳と一緒に煮込んでペースト状にした「ブランダード」を焼いたあじの干物でつくります。
2025/6/10のNHK【あさイチ】では、ナガタユイさんにより「肉じゃがポテトサラダサンド」のレシピが紹介されました。
2025/6/10のNHK【あさイチ】では、ナガタユイさんにより「オクラツナサンド」のレシピが紹介されました。
2025/6/10のNHK【あさイチ】では、青木ゆかりさんにより「こねないチーズフォカッチャ」のレシピが紹介されました。
2025/6/10のNHK系【あさイチ】では、ナガタユイさんにより「ゴーヤーサンドイッチ」のレシピが紹介されました。ゴーヤー嫌いも食べれちゃう⁈ゴーヤーサンド。万能ソースがゴーヤの苦味を抑え食材を繋げてくれます。
2025/6/10のNHK系【あさイチ】では、竹谷光司さんにより「ライ麦パン わさびたらこマヨネーズ」のレシピが紹介されました。
2025/6/10のNHK系【あさイチ】では、ナガタユイさんにより「蒸し食パン チンジャオロースー」のレシピが紹介されました。食パンを蒸して『饅頭』のようなもちふわ食感！
その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら＝＞あさイチ