【土曜はナニする】くりぬき豆腐のしょうが味噌
くりぬき豆腐のしょうが味噌
| 料理名 | くりぬき豆腐のしょうが味噌 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | たけだバーベキュー |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/11/12（土） |
2022/11/12の関西テレビ系【土曜は何する】では、アウトドア芸人・たけだバーベキューさんにより「くりぬき豆腐のしょうが味噌」のレシピが紹介されました。新感覚!のホイルレシピ。
くりぬき豆腐のしょうが味噌の材料(2人分)
| 豆腐(木綿) | 1丁 |
| 白ごま | 適量 |
| 青ねぎ(小口切り) | 適量 |
A
| 味噌 | 大さじ3 |
| しょう油 | 大さじ1 |
| おろししょうが | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| はちみつ | 大さじ2 |
くりぬき豆腐のしょうが味噌の作り方・レシピ
- ホイルに豆腐(木綿)1丁をのせ ホイルの周りを立てます
- 豆腐の真ん中をくり抜きます
- 2の真ん中にAの味噌(大さじ3)・しょう油(大さじ1)・おろししょうが(大さじ1)・酒(大さじ2)・はちみつ(大さじ2)を混ぜ合わせたタレを入れ 豆腐の表面にも塗ります
- 白ごま適量をふり包まずにトースターで15分ほど加熱します
- お好みで 青ねぎ(小口切り)適量を散らせば完成です
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