【土曜はナニする】くりぬき豆腐のしょうが味噌のレシピ・たけだバーベキュー|おさらいキッチン        

【土曜はナニする】くりぬき豆腐のしょうが味噌

土曜はナニするのレシピ・くりぬき豆腐のしょうが味噌

くりぬき豆腐のしょうが味噌

料理名 くりぬき豆腐のしょうが味噌
番組名 土曜はナニする
料理人 たけだバーベキュー
放送局 関西テレビ
放送日 2022/11/12(土)
2022/11/12の関西テレビ系【土曜は何する】では、アウトドア芸人・たけだバーベキューさんにより「くりぬき豆腐のしょうが味噌」のレシピが紹介されました。新感覚!のホイルレシピ。

くりぬき豆腐のしょうが味噌の材料(2人分)

豆腐(木綿) 1丁
白ごま 適量
青ねぎ(小口切り) 適量
A
味噌 大さじ3
しょう油 大さじ1
おろししょうが 大さじ1
大さじ2
はちみつ 大さじ2

くりぬき豆腐のしょうが味噌の作り方・レシピ

  1. ホイルに豆腐(木綿)1丁をのせ ホイルの周りを立てます
  2. 豆腐の真ん中をくり抜きます
  3. 2の真ん中にAの味噌(大さじ3)・しょう油(大さじ1)・おろししょうが(大さじ1)・酒(大さじ2)・はちみつ(大さじ2)を混ぜ合わせたタレを入れ 豆腐の表面にも塗ります
  4. 白ごま適量をふり包まずにトースターで15分ほど加熱します
  5. お好みで 青ねぎ(小口切り)適量を散らせば完成です

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