【ZIPのレシピ】ほったらかしローストビーフ ・解決!キング・アンド・プリンス | おさらいキッチン        

【ZIP】ほったらかしローストビーフ

ほったらかしローストビーフ

ほったらかしローストビーフ

料理名 ほったらかしローストビーフ
番組名 ZIP
コーナー 解決!キング・アンド・プリンス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/3/28(月)
2022/3/28の日本テレビ系【ZIP】の解決!キング・アンド・プリンスでは、「ほったらかしローストビーフ」のレシピが紹介されました。

ほったらかしローストビーフの材料(作りやすい量)

牛もも肉 600g
おろしニンニク 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩コショウ 少々

ほったらかしローストビーフの作り方

  1. おろしニンニクとオリーブオイルと塩コショウをボウルに入れ混ぜ合わせマリネ液を作ります
  2. 牛もも肉をマリネ液に30分漬け込みます
  3. 漬け込み終わったら、BBQグリルで肉の表面全体に焼き色を付け、アルミホイルに包み弱火で10分程度。軽く中まで火が通ったら完成です。

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