鶏もも肉とわかめの炊き込みご飯
| 料理名 | 鶏もも肉とわかめの炊き込みご飯 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年9月13日（月） |
瀬尾幸子さんが「ひとり分ごはん」を紹介。ここでは、「鶏もも肉とわかめの炊き込みご飯」の作り方になります。しょうがの香りが爽やかでです。新米の季節にぜひ。
| 米 | 180ml(1合) |
| 鶏もも肉(3cm角に切る) | 1/2枚分(150g) |
| カットわかめ(乾) | 大さじ1 |
| しょうが(せん切り) | 10g |
1.米(180ml(1合))は洗って炊飯器の内釜に入れ、1合の目盛りまで水を加えます。
しょうゆ大さじ1を加えて混ぜます。鶏もも肉(3cm角に切る 1/2枚分(150g))、カットわかめ(乾 大1)、しょうが(せん切り 10g)をのせて普通に炊きます。
2.全体をサックリと混ぜます。
タグ：瀬尾幸子
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