【ヒルナンデス】ブロッコリーとベーコンのサラダのレシピ・岸村康代|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】ブロッコリーとベーコンのサラダ

ヒルナンデスのレシピ・ブロッコリーとベーコンのサラダ

ブロッコリーとベーコンのサラダ

料理名 ブロッコリーとベーコンのサラダ
番組名 ヒルナンデス
料理人 岸村康代
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/2(水)
2022/11/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、岸村康代さんにより「ブロッコリーとベーコンのサラダ」のレシピが紹介されました。

ブロッコリーとベーコンのサラダの材料(2人前)

ブロッコリー(小) 1/2株
ベーコン 1枚
マヨネーズ 大さじ1・1/2
白すりごま 大さじ1
醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/4
大さじ1~2

ブロッコリーとベーコンのサラダの作り方・レシピ

  1. ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べて大さじ1~2杯の水をふり、ラップをして、電子レンジ(600W)で2~3分ほど加熱し、そのまま余熱で蒸らします。
  2. ベーコンを2㎝幅に切り、フライパンに並べて弱火にかけ、少しカリッとするまで焼いたら取り出します
  3. マヨネーズ、白すりごま、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせます。
  4. 1の水気をよく拭き取り、2と3と和えて完成です。

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