【男子ごはん】ロメインレタスのシーザーサラダ
ロメインレタスのシーザーサラダ
| 料理名 | ロメインレタスのシーザーサラダ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2014年8月24日（日） |
スッキリとした簡単シーザーサラダ
今日の男子ごはんでは、ジャークチキンをのせたジャンバラヤと合わせて、「シーザーサラダ」も作り方を紹介していました。マヨネーズを使って、パパッと作れる簡単嬉しいレシピです。ジャンバラヤの付け合わせとしてレモン汁を効かせて、さっぱり、すっきりと仕上げます。
ロメインレタスのシーザーサラダの材料(2人分)
| ロメインレタス | 200g |
| パルミジャーノ | 適量 |
(a)
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 生クリーム | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
ロメインレタスのシーザーサラダの作り方
1、ロメインレタス(200g)は水気をしっかりきって一口大にちぎる。
–
2、ボウルに(a)の
- マヨネーズ 大さじ1
- 生クリーム 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
を混ぜる。
–
1を和える。
–
3、器に盛ってパルミジャーノ(適量)をすりおろして、ロメインレタスのシーザーサラダの完成。
–
タグ：栗原心平
