【なないろ日和!】アボカドとマグロのワカモレ風のレシピ・関口絢子|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】アボカドとマグロのワカモレ風

なないろ日和のレシピ・アボカドとマグロのワカモレ風

アボカドとマグロのワカモレ風

料理名 アボカドとマグロのワカモレ風
番組名 なないろ日和!
料理人 関口絢子
放送局 テレビ東京
放送日 2023/3/28(火)
2023/3/28のテレビ東京系【なないろ日和!】では、関口絢子さんにより「アボカドとマグロのワカモレ風」のレシピが紹介されました。

アボカドとマグロのワカモレ風の材料(2人分)

アボカド 1/2個
マグロ 80g
新玉ねぎ 1/4個
カシューナッツ 30g
大葉 3枚
醤油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
塩こしょう 適宜

アボカドとマグロのワカモレ風の作り方・レシピ

  1. アボカドは皮と種を取り、ボウルに入れてペースト状に潰し、レモン汁をかけます
  2. マグロは1cm角に切り、醤油で下味を付けておきます
  3. 新玉ねぎ、大葉はみじん切りにし、カシューナッツは細かく砕きます
  4. 1に2と3、塩こしょうを加え、全体を混ぜます

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