最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。


※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

うどと油揚げの大人きんぴら

うどと油揚げの大人きんぴら

料理名 うどと油揚げの大人きんぴら
番組名 おかずのクッキング
料理人 大原千鶴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月22日(土)

コメント

おかずのクッキングでは、大原千鶴さんが「うどと油揚げの大人きんぴら」の作り方を紹介しました。ほろ苦いうどとカリッと焼けたお揚げさんをキリッとしたしょうゆ味で。

うどと油揚げの大人きんぴらの材料(2人分)

うど 100g(正味)
油揚げ 40g
太白ごま油 大さじ1
薄口しょうゆ 大さじ1
粗びき黒こしょう 少々

うどと油揚げの大人きんぴらの作り方

1.うど(100g(正味))は穂先と軸を切り分け、軸は薄い短冊切りにし、油揚げ(40g)は細切りにします。

2.フライパンに1を入れ太白ごま油(大1)を回しかけ、中火にかけます。

うどがしんなりとしたら、薄口しょうゆ(大1)を回し入れ、全体にからめます。

3.器に盛り、粗びき黒こしょう(少々)をふります。

油揚げの人気レシピ

第1位

油揚げの卵詰め焼き

油揚げの卵詰め焼き

NHKきょうの料理ビギナーズでは、こんなに広がる!豆腐・大豆製品というテーマで、「油揚げの卵詰 ・・・

第2位

油揚げとキャベツの煮物

油揚げとキャベツの煮物

NHKきょうの料理ビギナーズでは、「油揚げとキャベツの煮物」を放送していました。油揚げのコクと ・・・

第3位

アジと油揚げの香味蒸し

アジと油揚げの香味蒸し

旬のクッキング~初夏の魚介~というテーマで、「アジと油揚げの香味蒸し」の作り方のご紹介です。も ・・・

第4位

かぶと油揚げの煮物

かぶと油揚げの煮物

おいしさアップ!和の味付けということで、「かぶと油揚げの煮物」の作り方の紹介です。みりんのすっ ・・・

その他の油揚げのレシピはこちら => 油揚げのレシピ

うどと油揚げの大人きんぴら

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ