【あさイチ】炊き込みギョーザ チャーハン風のレシピ・ジョーさん。|おさらいキッチン        

【あさイチ】炊き込みギョーザ チャーハン風

あさイチのレシピ・炊き込みギョーザ チャーハン風

炊き込みギョーザ チャーハン風

料理名 炊き込みギョーザ チャーハン風
番組名 あさイチ
料理人 ジョーさん。
放送局 NHK
放送日 2023/11/8(水)
2023/11/8のNHK【あさイチ】では、ジョーさん。さんにより「炊き込みギョーザ チャーハン風」のレシピが紹介されました。冷凍ギョーザを使って簡単に作れる炊き込みごはん。いり卵を加えるとチャーハン風にもなる、子どもが喜びそうな炊き込みごはんです。もっとおいしく!炊き込みごはんSPより。

炊き込みギョーザ チャーハン風の材料(2人分)

米 360ml(2合)
冷凍ギョーザ 10個
万能ねぎ(小口切り) 2本
卵 2個(2膳分)
A
鶏ガラスープの素 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ2
B
塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ1
C
塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ1

炊き込みギョーザ チャーハン風の作り方・レシピ

  1. 内釜に洗った米 360ml(2合)とAの鶏ガラスープの素 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ2を入れ、2合の目盛りまで水を入れます。
  2. 軽くまぜ、冷凍ギョーザ 10個をまんべんなく置き、炊き込みごはんモードで炊飯します。
  3. 卵 2個(2膳分)にBの塩 ひとつまみ・ごま油 大さじ1を加え、レンジで600Wで1分間加熱。一度取り出し、軽く混ぜ30秒加熱して、いり卵を作ります。
  4. 炊き上がったごはんを軽く混ぜ、そこに3のいり卵を加えてさらに混ぜ込みます。茶碗によそい、Cの塩 ひとつまみ・ごま油 大さじ1、万能ねぎ(小口切り) 2本をかけます。

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