チューブわさびの和風マリネ
| 料理名 | チューブわさびの和風マリネ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月7日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、チューブ調味料を活用した「減塩レシピ」などをご紹介。ここでは「チューブわさびの和風マリネ」の作り方になります。
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| チューブわさび | 10g |
| 刺身 | 60g |
1、チューブわさび(10g)に、Aのサラダ油(小さじ1)・酢(小さじ1)を加え、混ぜ合わせます。
2、刺身(60g)とあえ、冷蔵庫で一晩ほど寝かせます。
3、2を器に盛り完成。お茶漬けもおすすめです。
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