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大豆もやしゴハン

大豆もやしゴハン

 

料理名 大豆もやしゴハン
番組名 NHKあさイチ
料理人 岡本健二
放送局 NHK
放送日 2020年6月30日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「レンチン大豆もやし」を使ったおススメ料理「大豆もやしゴハン」の作り方を紹介。もやしメーカーのおススメ!電子レンジでチンした、大豆もやしのシャキシャキ、コリコリ感がたまらない、簡単まぜごはんです。

大豆もやしゴハンの材料(4人分)

 

大豆もやし 200g
ごはん(温かいもの) 2合
赤じそふりかけ 適量
塩昆布 適量

 

 

大豆もやしゴハンの作り方

1、大豆もやし(200g)を耐熱皿に入れて、ぴっちりとラップをします。

電子レンジ(600ワット)に3分間かけます。

 

2、炊きあがったごはん(温かいもの 2合)に (1)と塩昆布(適量)、赤じそふりかけ(適量)を混ぜ合わせます。

3、器に盛り完成です。

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