あさイチ

2024/10/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。香味だれをたっぷりかけていただく中華の定番メニュー「油淋鶏(ユーリンチー)」サクサクした衣に仕上げます。

2024/10/10のNHK【あさイチ】では、村上しずかさんにより「ぶどうのマリネ」のレシピが紹介されました。ぶどうの甘味と酸味が爽やかな、前菜やおつまみにピッタリな料理『愛(め)でたいnippon～山梨のぶどう』

2024/10/10のNHK【あさイチ】では、村上しずかさんにより「ぶどうのブルスケッタ」のレシピが紹介されました。イタリア・トスカーナ州の伝統菓子「スキアッチャータ」をモチーフにした、ぶどうを焼いたお菓子『愛(め)でたいnippon～山梨のぶどう』

2024/10/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、片岡宏之さんにより「甘ぐりとりんごのおこげリゾット」のレシピが紹介されました。冷やごはんでつくる簡単なリゾット。ホクホクの甘ぐりとサクサクのりんごの食感が楽しい、秋を感じるリゾットです。

2024/10/9のNHK【あさイチ】では、三上聖華さんにより「リンゴグラタン」のレシピが紹介されました。リンゴの酸味でこってりしたグラタンがさわやかに！ホワイトソースを作る手間なくできるグラタンです。

2024/10/9のNHK【あさイチ】では、三上聖華さんにより「リンゴのタルタルソース」のレシピが紹介されました。リンゴのシャキっとした食感でさわやかに最後まで飽きずに食べられます。バターロールにはさむのもオススメ！

2024/10/9のNHK【あさイチ】では、三上聖華さんにより「リンゴ鶏ごぼうめし」のレシピが紹介されました。リンゴは、ご飯と一緒に食べても違和感なく、ごぼうと鶏肉のバランスがちょうどよい混ぜご飯。

2024/10/9のNHK【あさイチ】では、野菜ソムリエ・牛原琴愛さんにより「ちょうみりんご」のレシピが紹介されました。リンゴの甘みと酸味で料理のうまみを引き出し、ちょい足しするだけでいつもの味が格段にレベルアップする万能調味料。

2024/10/8のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、荻野聡士さんにより「秋のみそそぼろ丼」のレシピが紹介されました。テーマ『ひき肉料理』日本料理レシピ

2024/10/8のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、山野辺仁さんにより「清湯(チンタン)で作るきのこスープ」のレシピが紹介されました。テーマ『ひき肉料理』中国料理レシピ