じゃがいもの食材料理レシピ（2025）
じゃがいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にじゃがいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
じゃがいものレシピ：じゃがいもとひき肉のグラタン
じゃがいもとひき肉のグラタン
| 料理名 | じゃがいもとひき肉のグラタン |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/14（土） |
2026/2/14のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「じゃがいもとひき肉のグラタン」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：ガルビュール
ガルビュール
| 料理名 | ガルビュール |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/13（金） |
2026/2/13の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ガルビュール」のレシピが紹介されました。野菜たっぷり！フランスの煮込み料理でダシは生ハム
じゃがいものレシピ：ヒラメトマト鍋
ヒラメトマト鍋
| 料理名 | ヒラメトマト鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/7（土） |
2026/2/7の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ヒラメトマト鍋」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：ジャガイモのグラタン
ジャガイモのグラタン
| 料理名 | ジャガイモのグラタン |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 庄司智春（品川庄司）,藤本美貴 |
| 出演者 | 中川翔子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/7（土） |
2026/2/7のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、庄司智春（品川庄司）,藤本美貴さんにより「ジャガイモのグラタン」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：ビーフシチュー
ビーフシチュー
| 料理名 | ビーフシチュー |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 中川翔子 |
| 出演者 | 庄司智春（品川庄司）,藤本美貴 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/7（土） |
2026/2/7のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、中川翔子さんにより「ビーフシチュー」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：タッカンマリ風の鍋
タッカンマリ風の鍋
| 料理名 | タッカンマリ風の鍋 |
| 番組名 | 黄金のワンスプーン |
| 料理人 | 宮舘涼太 |
| ゲスト | ずん飯尾和樹,知英(KARA),岩瀬洋志,生見愛瑠 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/2/6（金） |
2026/2/6のTBS系【黄金のワンスプーン】では、宮舘涼太さんにより「タッカンマリ風の鍋」のレシピが紹介されました。2種類のタレを添えてお好みで辛さや味変を楽しみます。
じゃがいものレシピ：ムサカ
ムサカ
| 料理名 | ムサカ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/6（金） |
2026/2/6のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ムサカ」のレシピが紹介されました。ブルガリア出身の元琴欧州親方の故郷ブルガリアの郷土料理。
じゃがいものレシピ：デルニー
デルニー
| 料理名 | デルニー |
| 番組名 | ぽかぽか |
| ゲスト | 安青錦 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/6（金） |
2026/2/6のフジテレビ系【ぽかぽか】では、「デルニー」のレシピが紹介されました。ゲストの大関・安青錦のおすすめウクライナ料理。
じゃがいものレシピ：ウィーンのあったかジャガイモ
ウィーンのあったかジャガイモ
| 料理名 | ウィーンのあったかジャガイモ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/2/5（木） |
2026/2/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ウィーンのあったかジャガイモ」のレシピが紹介されました。北海道の材料でウィーン伝統のジャガイモ料理を作ります。ジャガイモは少し溶ける部分もあって良いのですが、つぶれ過ぎないよう、混ぜる時に気を付けましょう。
じゃがいものレシピ：バジルポテサラ
じゃがいものレシピ：いぶり大根のホクホク明太ジャガイモ特製グラタン
じゃがいものレシピ：和風ジャーマンおいも
和風ジャーマンおいも
| 料理名 | 和風ジャーマンおいも |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | 寺田心 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/2（月） |
じゃがいものレシピ：クリスピーポテトチップスピッツァ
じゃがいものレシピ：かぶと塩豚のポトフ
かぶと塩豚のポトフ
| 料理名 | かぶと塩豚のポトフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉岡秀治・吉岡知子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/26（月） |
2026/1/26のNHK【きょうの料理】では、吉岡秀治・吉岡知子さんにより「かぶと塩豚のポトフ」のレシピが紹介されました。野菜と塩豚のうまみが溶け込んだ、多幸感あふれる煮込み料理です。ポイントは、かぶは全体を焼きつけてから煮込み、香りづけのハーブとしてかぶの葉を使うこと。スープに感じるほのかな爽快感は、かぶならでは。
じゃがいものレシピ：チキントマトスープ
チキントマトスープ
| 料理名 | チキントマトスープ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 原口あきまさ,原口めぐみ |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/24（土） |
じゃがいものレシピ：ふとっぱら明太アヒージョ
ふとっぱら明太アヒージョ
| 料理名 | ふとっぱら明太アヒージョ |
| 番組名 | ひるおび |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/1/23（金） |
2026/1/23のTBS系【ひるおび】では、「ふとっぱら明太アヒージョ」のレシピが紹介されました。『明太子のかねふく』がおすすめするふとっぱら辛子明太子を1本使ったアヒージョ。パンと一緒に召し上がりください。
じゃがいものレシピ：ジャガイモの重ね焼き
ジャガイモの重ね焼き
| 料理名 | ジャガイモの重ね焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/1/20（火） |
2026/1/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガイモの重ね焼き」のレシピが紹介されました。ジャガイモに、とろろ昆布やチーズを重ねて焼きます。
じゃがいものレシピ：白菜のキムチポテサラ
白菜のキムチポテサラ
| 料理名 | 白菜のキムチポテサラ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜のキムチポテサラ」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：オイスターポテト
オイスターポテト
| 料理名 | オイスターポテト |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/17（土） |
2026/1/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、八木田オイスターを使った「オイスターポテト」のレシピが紹介されました。
