豚ロースの食材料理レシピ(1393)
豚ロースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ロースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚ロースのレシピ:切り干し大根のイタリアンカツレツ

切り干し大根のイタリアンカツレツ
料理名 | 切り干し大根のイタリアンカツレツ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 日高良実 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/29(火) |
2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、日高良実さんにより「切り干し大根のイタリアンカツレツ」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』。切り干し大根のアラビアータとチーズを重ねてオーブン焼きにします。
豚ロースのレシピ:クロワッサン パネソテー

クロワッサン パネソテー
料理名 | クロワッサン パネソテー |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤あや子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/28(月) |
2023/8/28の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤あや子さんにより「クロワッサン パネソテー」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ:ポークビンダルカレー

ポークビンダルカレー
料理名 | ポークビンダルカレー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/25(金) |
2023/8/25の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「ポークビンダルカレー」のレシピが紹介されました。暑い日にぴったりの、スパイシーで辛く、酸味が特徴のカレーです。
豚ロースのレシピ:ウスターソースの酢豚
豚ロースのレシピ:串焼きロールポーク

串焼きロールポーク
料理名 | 串焼きロールポーク |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
豚ロースのレシピ:ホットプレート回鍋肉(ホイコーロー)

ホットプレート回鍋肉(ホイコーロー)
料理名 | ホットプレート回鍋肉(ホイコーロー) |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 五十嵐美幸 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、五十嵐美幸さんにより「ホットプレート回鍋肉(ホイコーロー)」のレシピが紹介されました。「教えて!料理家の“しんどい日”のごはん」よりホットプレートで豚肉とイカの海鮮を合わせて作ります。
豚ロースのレシピ:たっぷりみょうがの豚しゃぶ&オクラとトマトのゆで汁スープ

たっぷりみょうがの豚しゃぶ&オクラとトマトのゆで汁スープ
料理名 | たっぷりみょうがの豚しゃぶ&オクラとトマトのゆで汁スープ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 本田明子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、本田明子さんにより「たっぷりみょうがの豚しゃぶ&オクラとトマトのゆで汁スープ」のレシピが紹介されました。「みょうが」の風味が爽やかで、さっぱり味の「豚しゃぶ」と、しょうゆだけのシンプルな「夏野菜スープ」のセットです。
豚ロースのレシピ:桃ソースのポークソテー
料理名 | 桃ソースのポークソテー |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/19(土) |
2023/8/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「桃ソースのポークソテー」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ:お箸でいただくポークチャップ

お箸でいただくポークチャップ
料理名 | お箸でいただくポークチャップ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 白井操 |
ゲスト | 本田望結 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/18(金) |
2023/8/18のNHK系【きょうの料理】では、白井操さんにより「お箸でいただくポークチャップ」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ:豚のしょうが焼きのせ冷やし中華

豚のしょうが焼きのせ冷やし中華
料理名 | 豚のしょうが焼きのせ冷やし中華 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 五十嵐美幸 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/15(火) |
2023/8/15のNHK系【きょうの料理】では、五十嵐美幸さんにより「豚のしょうが焼きのせ冷やし中華」のレシピが紹介されました。冷たい麵とたれに、温かい豚のしょうが焼きをトッピング。
豚ロースのレシピ:豚肉のピリ辛麺
豚ロースのレシピ:キュウリと豚肉のピリ辛炒め

キュウリと豚肉のピリ辛炒め
料理名 | キュウリと豚肉のピリ辛炒め |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | おうちで世界ごはん |
料理人 | 鯰江真仁 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/9(水) |
2023/8/9のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、マサズキッチン 恵比寿の鯰江真仁さんにより「キュウリと豚肉のピリ辛炒め」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ:ポークソテーきゅうり甘酢ソース

ポークソテーきゅうり甘酢ソース
料理名 | ポークソテーきゅうり甘酢ソース |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/8(火) |
2023/8/8のNHK【きょうの料理】では、新谷友里江さんにより「ポークソテーきゅうり甘酢ソース」のレシピが紹介されました。甘酸っぱいソースで豚肉の脂がさっぱり。ソースは焼き魚にかけたり、鶏ささ身とあえても◎。
豚ロースのレシピ:甘辛しょうが豚

甘辛しょうが豚
料理名 | 甘辛しょうが豚 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/7(月) |
2023/8/7のNHK系【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「甘辛しょうが豚」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ:なすと豚のポン酢蒸し

なすと豚のポン酢蒸し
料理名 | なすと豚のポン酢蒸し |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/9(水) 2023/8/4(金) |
2023/8/9のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「なすと豚のポン酢蒸し」のレシピが紹介されました。レンチン楽々クッキング!
豚ロースのレシピ:キュウリの肉巻き天ぷら

キュウリの肉巻き天ぷら
料理名 | キュウリの肉巻き天ぷら |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
料理人 | 中山優馬 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/4(金) |
豚ロースのレシピ:やみつき和風ソースの一口冷しゃぶ

やみつき和風ソースの一口冷しゃぶ
料理名 | やみつき和風ソースの一口冷しゃぶ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 長田知恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/2(水) |
2023/8/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】劇的!時短レストランでは、長田知恵さんにより「やみつき和風ソースの一口冷しゃぶ」のレシピが紹介されました。10分を目安に時短レシピで対決!ここでは『さっぱり料理』になります。
豚ロースのレシピ:豚肉とジャガイモのバジル風味

豚肉とジャガイモのバジル風味
料理名 | 豚肉とジャガイモのバジル風味 |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/8/2(水) |
豚ロースのレシピ:豚しゃぶ、トマト、バジルのサラダ

豚しゃぶ、トマト、バジルのサラダ
料理名 | 豚しゃぶ、トマト、バジルのサラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/2(水) |
2023/8/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「豚しゃぶ、トマト、バジルのサラダ」のレシピが紹介されました。バジルの香りが爽やかな、夏のおかずサラダです。