卵の食材料理レシピ（8389）
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ：シン・メンチカツ
シン・メンチカツ
| 料理名 | シン・メンチカツ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 冷凍子ママ |
| 出演者 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/14（月） |
2025/4/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、冷凍子ママさんにより「シン・メンチカツ」のレシピが紹介されました。北斗晶のお得レシピ『冷凍野菜の達人』
卵のレシピ：リカバリーみそ汁
リカバリーみそ汁
| 料理名 | リカバリーみそ汁 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 加藤超也 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/14（月） |
2025/4/14のテレビ東京系【なないろ日和！】では、加藤超也さんにより「リカバリーみそ汁」のレシピが紹介されました。回復めしレシピ
卵のレシピ：しっとりささみのリカバリーボウル
しっとりささみのリカバリーボウル
| 料理名 | しっとりささみのリカバリーボウル |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 加藤超也 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/14（月） |
2025/4/14のテレビ東京系【なないろ日和！】では、加藤超也さんにより「しっとりささみのリカバリーボウル」のレシピが紹介されました。回復めしレシピ
卵のレシピ：甘食
甘食
| 料理名 | 甘食 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/13（日） |
2025/4/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「甘食」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：佐賀牛カレーパン半熟たまご
佐賀牛カレーパン半熟たまご
| 料理名 | 佐賀牛カレーパン半熟たまご |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/13（日） |
2025/4/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「佐賀牛カレーパン半熟たまご」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：とり天パンケーキエッグベネディクト
卵のレシピ：レモンマヨ炒め 春キャベツ＆スモークサーモン
レモンマヨ炒め 春キャベツ＆スモークサーモン
| 料理名 | レモンマヨ炒め 春キャベツ＆スモークサーモン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/14（月） |
2025/4/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「レモンマヨ炒め 春キャベツ＆スモークサーモン」のレシピが紹介されました。仕上げにレモンの皮をすりおろしてふり、爽やかな風味に仕上げましょう
卵のレシピ：かきたま汁
かきたま汁
| 料理名 | かきたま汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/16（水） |
2025/4/16のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「かきたま汁」のレシピが紹介されました。あっという間にできる一品。水溶きかたくり粉は、とろみが目的ではなく卵をフワッとさせる裏技なので、『かくしかたくり粉』なんて呼んでいます。
卵のレシピ：しっとりスコーン
しっとりスコーン
| 料理名 | しっとりスコーン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 赤曽部麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/15（火） |
2025/4/15のNHK【きょうの料理】では、赤曽部麗子さんにより「しっとりスコーン」のレシピが紹介されました。ヨーグルト入りの生地はしっとりとして、ジャムやクリームとの一体感を存分に楽しめます。
卵のレシピ：本春キャベツのミルフィーユカツ
本春キャベツのミルフィーユカツ
| 料理名 | 本春キャベツのミルフィーユカツ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/12（土） |
2025/4/12の日本テレビ系【青空レストラン】では、「本春キャベツのミルフィーユカツ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：本春キャベツのカルボナーラ風
本春キャベツのカルボナーラ風
| 料理名 | 本春キャベツのカルボナーラ風 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/12（土） |
2025/4/12の日本テレビ系【青空レストラン】では、「本春キャベツのカルボナーラ風」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：本春キャベツのカルボナーラ風
| 料理名 | 本春キャベツのカルボナーラ風 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/12（土） |
2025/4/12の日本テレビ系【青空レストラン】では、「本春キャベツのカルボナーラ風」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：高野豆腐かき玉スープ
高野豆腐かき玉スープ
| 料理名 | 高野豆腐かき玉スープ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/4/11（金） |
2025/4/11のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「高野豆腐かき玉スープ」のレシピが紹介されました。チアリーディング部に出張クッキング!タンパク質豊富な高野豆腐を使ったヘルシーなスープ!カニ風味かまぼこを使って、 だれもが大好きなかに玉風スープに仕上げます。
卵のレシピ：ハンバーグ
ハンバーグ
| 料理名 | ハンバーグ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/14（月） |
2025/4/14のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ハンバーグ」のレシピが紹介されました。手軽にふっくら、ジューシーに仕上がるお手軽レシピ。柔らかで、肉のおいしさを実感できるハンバーグです。
卵のレシピ：チャーハン
チャーハン
| 料理名 | チャーハン |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/13（日） |
2025/4/13のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「チャーハン」のレシピが紹介されました。焦がした醤油の香りが広がる【昭和のチャーハン＆餃子】
卵のレシピ：根菜たっぷり鶏手羽煮
根菜たっぷり鶏手羽煮
| 料理名 | 根菜たっぷり鶏手羽煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/12（土） |
2025/4/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、重信初江さんにより「根菜たっぷり鶏手羽煮」のレシピが紹介されました。骨つきの鶏肉とウスターソースを使うことで、だし汁なしでもうまみたっぷりに煮上がります。
卵のレシピ：ふわトロ宮崎牛オムレツ
卵のレシピ：甘い卵焼き
甘い卵焼き
| 料理名 | 甘い卵焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/8（火） |
2025/4/8のNHK【あさイチ】では、小田真規子さんにより「甘い卵焼き」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：はんぺん入りオムレツ
はんぺん入りオムレツ
| 料理名 | はんぺん入りオムレツ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | ゆかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/8（火） |
2025/4/8のNHK【あさイチ】では、ゆかりさんにより「はんぺん入りオムレツ」のレシピが紹介されました。
