ズッキーニの食材料理レシピ（34768）
ズッキーニを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にズッキーニが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ズッキーニのレシピ：鶏むねとかぶの焼きづけ
鶏むねとかぶの焼きづけ
| 料理名 | 鶏むねとかぶの焼きづけ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/1（火） |
2022/11/1のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「鶏むねとかぶの焼きづけ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした味わいに、焼いた鶏肉とかぶの香ばしさが引き立ちます。鶏むね肉に小麦粉をまぶすのが、口当たりよく仕上げるコツ。
ズッキーニのレシピ：鶏ももと長芋のみそバター煮
鶏ももと長芋のみそバター煮
| 料理名 | 鶏ももと長芋のみそバター煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/1（火） |
2022/11/1のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「鶏ももと長芋のみそバター煮」のレシピが紹介されました。鶏肉のうまみが、みそバターのコクと相性よし！ホックりと煮上がった長芋が絶品です。
ズッキーニのレシピ：手羽先のヤンニョムチキン
手羽先のヤンニョムチキン
| 料理名 | 手羽先のヤンニョムチキン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/1（火） |
2022/11/1のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「手羽先のヤンニョムチキン」のレシピが紹介されました。人気の韓国流フライドチキンを、家でつくりやすいレシピにアレンジ。手羽先は揚げずに焼いてヤンニョムをからめるので、手軽でヘルシーです。さつまいもの甘さがピリ辛のヤンニョムと絶妙に合い、後を引く味わい。
ズッキーニのレシピ：鶏むね肉とじゃがいものピリ辛みそ炒め
鶏むね肉とじゃがいものピリ辛みそ炒め
| 料理名 | 鶏むね肉とじゃがいものピリ辛みそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/31（月） |
2022/10/31のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「鶏むね肉とじゃがいものピリ辛みそ炒め」のレシピが紹介されました。シャキシャキのじゃがいもが新感覚！細切りの鶏肉にコクのあるみそ味がよくからみます。
ズッキーニのレシピ：鶏肉と白菜の汁そば
鶏肉と白菜の汁そば
| 料理名 | 鶏肉と白菜の汁そば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/31（月） |
2022/10/31のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「鶏肉と白菜の汁そば」のレシピが紹介されました。うまみたっぷりの中華風スープは麺とも相性抜群！
ズッキーニのレシピ：鶏肉と白菜の煮物
鶏肉と白菜の煮物
| 料理名 | 鶏肉と白菜の煮物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/31（月） |
2022/10/31のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「鶏肉と白菜の煮物」のレシピが紹介されました。しっかりとした鶏だしのうまみが、舌に体にしみ渡ります。にんにくとしょうがでコクのある味わいに。たっぷりスープをご飯にかけて食べるのもおすすめ！
ズッキーニのレシピ：油淋鶏（ユーリンチー）
油淋鶏（ユーリンチー）
| 料理名 | 油淋鶏（ユーリンチー） |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/31（月） |
2022/10/31のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「油淋鶏（ユーリンチー）」のレシピが紹介されました。カリッと揚がった鶏肉に、特製のたれをたっぷりかけてどうぞ。シャキシャキ野菜にもうまみがたっぷりからんで、肉も野菜もペロリと食べられます！
ズッキーニのレシピ：オニオンスープ
オニオンスープ
| 料理名 | オニオンスープ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/1（火） |
2022/11/1のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「オニオンスープ」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：かきフライ パセリタルタル
かきフライ パセリタルタル
| 料理名 | かきフライ パセリタルタル |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/1（火） |
2022/11/1のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かきフライ パセリタルタル」のレシピが紹介されました。ジューシーなかきをサックリ存在感のある衣で包み込んだ絶品フライ！パセリで彩りと香りをプラスした、特製タルタルソースをかけてどうぞ。
ズッキーニのレシピ：フライパン蒸しブロッコリー
フライパン蒸しブロッコリー
| 料理名 | フライパン蒸しブロッコリー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/31（月） |
2022/10/31のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「フライパン蒸しブロッコリー」のレシピが紹介されました。ゆでるよりも簡単でおいしいから、ビギナーにおおすすめ！茎の部分は皮が堅いので、食べやすいよう厚めにむいてください。
ズッキーニのレシピ：チーズインハンバーグ
チーズインハンバーグ
| 料理名 | チーズインハンバーグ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/31（月） |
2022/10/31のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「チーズインハンバーグ」のレシピが紹介されました。たっぷりの肉汁とともに、チーズがトロっとあふれ出す夢のような一皿！ソースにはおろしたまねぎを加え、コクのある味に仕上げます。
ズッキーニのレシピ：塩ビーフのせスパイスカレー
塩ビーフのせスパイスカレー
| 料理名 | 塩ビーフのせスパイスカレー |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/10/30（日） |
2022/10/30のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「塩ビーフのせスパイスカレー」のレシピが紹介されました。牛肉を具材＆トッピングのダブル使いした贅沢なスパイスカレー。
ズッキーニのレシピ：カブと玉ねぎのアチャール
カブと玉ねぎのアチャール
| 料理名 | カブと玉ねぎのアチャール |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/10/30（日） |
2022/10/30のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「カブと玉ねぎのアチャール」のレシピが紹介されました。インド版ピクルス「アチャール」を今回はカブと玉ねぎで作ります。
ズッキーニのレシピ：シラスの軍艦
| 料理名 | シラスの軍艦 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/10/29（土） |
2022/10/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「シラスの軍艦」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：シラスのたこ焼き風
| 料理名 | シラスのたこ焼き風 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/10/29（土） |
2022/10/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「シラスのたこ焼き風」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：シラスのハンバーグ
| 料理名 | シラスのハンバーグ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/10/29（土） |
2022/10/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「シラスのハンバーグ」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：シラスのかき揚げ
| 料理名 | シラスのかき揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/10/29（土） |
2022/10/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「シラスのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：しらすのラーメン
| 料理名 | しらすのラーメン |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/10/29（土） |
2022/10/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「しらすのラーメン」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：ベーコン×ゆず胡椒『ゆずベーコンみそ汁』
ベーコン×ゆず胡椒『ゆずベーコンみそ汁』
| 料理名 | ベーコン×ゆず胡椒『ゆずベーコンみそ汁』 |
| 番組名 | サタプラ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2022/10/29（土） |
2022/10/29のTBS系【サタデープラス】では、「ベーコン×ゆず胡椒『ゆずベーコンみそ汁』」のレシピが紹介されました。
