オクラのレシピ：ホタテとえびの紹興酒漬け
ホタテとえびの紹興酒漬け
| 料理名 | ホタテとえびの紹興酒漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/4（水） |
2023/1/4のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「ホタテとえびの紹興酒漬け」のレシピが紹介されました。刺身用の魚介を紹興酒入りのたれにつけた前菜。たれに使う香味野菜やスパイスは、ぜひすべてそれえてつくってみてください。
オクラの食材料理レシピ（35349）
オクラを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にオクラが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
オクラのレシピ：クエ鍋
クエ鍋
| 料理名 | クエ鍋 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 岡村隆史 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/1/3（火） |
2023/1/3のテレビ東京系【男子ごはん】新春スペシャルでは、栗原心平さんにより「クエ鍋」のレシピが紹介されました。幻の高級魚「クエ」をいただく究極の鍋レシピ。
オクラのレシピ：ノーポリタン
ノーポリタン
| 料理名 | ノーポリタン |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 岡村隆史 |
| ゲスト | 岡村隆史 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/1/3（火） |
2023/1/3のテレビ東京系【男子ごはん】新春スペシャルでは、岡村隆史さんにより「ノーポリタン」のレシピが紹介されました。ナポリタンのパスタ省略レシピです。
オクラのレシピ：千代幻豚のしゃぶしゃぶ
千代幻豚のしゃぶしゃぶ
| 料理名 | 千代幻豚のしゃぶしゃぶ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 岡村隆史 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/1/3（火） |
2023/1/3のテレビ東京系【男子ごはん】新春スペシャルでは、栗原心平さんにより「千代幻豚のしゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。幻の肉『千代幻豚』・究極のかつお節『一本釣り本枯節』・究極の昆布『15年熟成蔵囲昆布』で作る究極の鍋レシピです。
オクラのレシピ：星澤流すいとんキムチ鍋
星澤流すいとんキムチ鍋
| 料理名 | 星澤流すいとんキムチ鍋 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/12/28（水） |
2022/12/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「星澤流すいとんキムチ鍋」のレシピが紹介されました。キムチ鍋はキムチを良く炒める事が美味しく作るコツだと教わりました。肉には下味をつけておくと、出来上がりが美味しく感じられます。
オクラのレシピ：う巻き
う巻き
| 料理名 | う巻き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/31（土） |
オクラのレシピ：鶏南蛮そば
鶏南蛮そば
| 料理名 | 鶏南蛮そば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/31（土） |
2022/12/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「鶏南蛮そば」のレシピが紹介されました。鶏肉と長ねぎはグリルで香ばしく焼いてからつゆに加えましょう。
オクラのレシピ：紅白おでん
紅白おでん
| 料理名 | 紅白おでん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/30（金） |
2022/12/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「紅白おでん」のレシピが紹介されました。
オクラのレシピ：春菊と干し柿のごまあえ
春菊と干し柿のごまあえ
| 料理名 | 春菊と干し柿のごまあえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/29（木） |
2022/12/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「春菊と干し柿のごまあえ」のレシピが紹介されました。干し柿を加えると、ねっとりとした食感と甘みが加わり、味わい深いあえものになります
オクラのレシピ：牛肉のにぎりずし
牛肉のにぎりずし
| 料理名 | 牛肉のにぎりずし |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/29（木） |
2022/12/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「牛肉のにぎりずし」のレシピが紹介されました。仕上げに金箔を散らせば、さらに華やぐ豪華なにぎりずしになります。
オクラのレシピ：ねぎとチーズのとろとろ雑煮
ねぎとチーズのとろとろ雑煮
| 料理名 | ねぎとチーズのとろとろ雑煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 平岡淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/28（水） |
2022/12/28のNHK【ひるまえほっと】では、平岡淳子さんにより「ねぎとチーズのとろとろ雑煮」のレシピが紹介されました。野菜を余すことなく、おいしく食べる“使い切りレシピ”です。余りがちな“ねぎの青い部分”を雑煮とあわせます。お餅とチーズとの相性は抜群です。
オクラのレシピ：肉汁つけもやしそば
肉汁つけもやしそば
| 料理名 | 肉汁つけもやしそば |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/28（水） |
2022/12/28のNHK【ひるまえほっと】では、きじまりゅうたさんにより「肉汁つけもやしそば」のレシピが紹介されました。めんは少なくても、もやしでボリューム満点！とってもヘルシーな1品です。 そばともやしを時間差で同じ鍋でゆでると時短になります。お酒の締めにもぴったりです。
オクラのレシピ：天ぷらそば
天ぷらそば
| 料理名 | 天ぷらそば |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/28（水） |
オクラのレシピ：えびのかぶら蒸し
えびのかぶら蒸し
| 料理名 | えびのかぶら蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/28（水） |
2022/12/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「えびのかぶら蒸し」のレシピが紹介されました。かぶを雪に見立てた風流な一品です。
オクラのレシピ：ぶた肉のケチャップソテー
ぶた肉のケチャップソテー
| 料理名 | ぶた肉のケチャップソテー |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/28（水） |
2022/12/28のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ぶた肉のケチャップソテー」のレシピが紹介されました。
オクラのレシピ：味噌煮込みカレーうどん
味噌煮込みカレーうどん
| 料理名 | 味噌煮込みカレーうどん |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| ゲスト | 吉沢亮 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/27（火） |
2022/12/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「味噌煮込みカレーうどん」のレシピが紹介されました。
オクラのレシピ：魅惑のカマンベール焼きカレー
魅惑のカマンベール焼きカレー
| 料理名 | 魅惑のカマンベール焼きカレー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| ゲスト | 吉沢亮 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/27（火） |
2022/12/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「魅惑のカマンベール焼きカレー」のレシピが紹介されました。バズリレシピで人気の料理研究家リュウジさんのレシピです。
オクラのレシピ：とろとろ角煮丼
とろとろ角煮丼
| 料理名 | とろとろ角煮丼 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| ゲスト | 吉沢亮 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/27（火） |
2022/12/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「とろとろ角煮丼」のレシピが紹介されました。パカッと調理用袋を使って湯せんで簡単に作れる角煮丼のレシピ。
オクラのレシピ：厚揚げのしらすネギのせ
厚揚げのしらすネギのせ
| 料理名 | 厚揚げのしらすネギのせ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| ゲスト | 優香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/27（火） |
2022/12/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「厚揚げのしらすネギのせ」のレシピが紹介されました。優香さんの自宅レシピ。
オクラのレシピ：はちみつ塩バタートースト
はちみつ塩バタートースト
| 料理名 | はちみつ塩バタートースト |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 出演者 | 優香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/27（火） |
2022/12/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「はちみつ塩バタートースト」のレシピが紹介されました。
