ほたてのレシピ：ホタテのカルパッチョおくら入り
ホタテのカルパッチョおくら入り
| 料理名 | ホタテのカルパッチョおくら入り |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/21（月） |
ほたての食材料理レシピ（482）
ほたてを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にほたてが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ほたてのレシピ：ホタテマリネのコストコそうめん
ホタテマリネのコストコそうめん
| 料理名 | ホタテマリネのコストコそうめん |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/18（金） |
2025/7/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ホタテマリネのコストコそうめん」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：ホタテの卵蒸し
ホタテの卵蒸し
| 料理名 | ホタテの卵蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/6/4（水） |
2025/6/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテの卵蒸し」のレシピが紹介されました。蒸し料理は味を損なわずに優しい味に仕上がります。出汁は前日から昆布を水に浸しておいても作ることが出来ます。
ほたてのレシピ：ホタテと大根の味噌マヨ和え
ホタテと大根の味噌マヨ和え
| 料理名 | ホタテと大根の味噌マヨ和え |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/8（木） |
2025/5/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテと大根の味噌マヨ和え」のレシピが紹介されました。ベビーホタテは、小さく食べやすく、美味しくて丸ごと使えて便利です。大根は、千切りつき器でつきますので手早く料理できます。マヨネーズと味噌で和えておかずになる一品です。
ほたてのレシピ：帆立とジャガイモの甘辛煮
帆立とジャガイモの甘辛煮
| 料理名 | 帆立とジャガイモの甘辛煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/3/19（水） |
2025/3/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「帆立とジャガイモの甘辛煮」のレシピが紹介されました。今回は肉じゃがの「肉」を「ホタテ」でアレンジしたようなレシピ。
ほたてのレシピ：帆立てとブロッコリーのサワークリームみそあえ
帆立てとブロッコリーのサワークリームみそあえ
| 料理名 | 帆立てとブロッコリーのサワークリームみそあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上野直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/26（水） |
2025/2/26のNHK【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「帆立てとブロッコリーのサワークリームみそあえ」のレシピが紹介されました。緑、黄、赤のみずみずしい春の配色。柔らかな歯触りをサワークリームみそのソフトな酸味が下支えしています。
ほたてのレシピ：シーフードホワイトカレー
シーフードホワイトカレー
| 料理名 | シーフードホワイトカレー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 尾身奈美枝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/13（木） |
2025/2/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、尾身奈美枝さんにより「シーフードホワイトカレー」のレシピが紹介されました。シーフードをたっぷりと使った白いカレーライスをすりおろしたにんじんの『キャロットライス』と合わせていただきます。
ほたてのレシピ：帆立たっぷり豆ごはん
帆立たっぷり豆ごはん
| 料理名 | 帆立たっぷり豆ごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/2/11（火） |
2025/2/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「帆立たっぷり豆ごはん」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：ホタテとカリフラワーの素揚げトマトみかんソース
ホタテとカリフラワーの素揚げトマトみかんソース
| 料理名 | ホタテとカリフラワーの素揚げトマトみかんソース |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 原田慎次 |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/2/9（日） |
2025/2/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、アロマフレスカ・原田慎次さんにより「ホタテとカリフラワーの素揚げトマトみかんソース」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：白菜シュウマイ
白菜シュウマイ
| 料理名 | 白菜シュウマイ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | 五十嵐美幸 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/19（日） |
2025/1/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜シュウマイ」のレシピが紹介されました。美虎・五十嵐美幸さん伝授
ほたてのレシピ：山のほたて～えのきステーキ
山のほたて～えのきステーキ
| 料理名 | 山のほたて～えのきステーキ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 星川桂 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/9（木） |
2025/1/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、星川桂さんにより「山のほたて～えのきステーキ」のレシピが紹介されました。えのきの根元部分を使った、ほたて風えのきのステーキ！
ほたてのレシピ：ほたてののり巻き
ほたてののり巻き
| 料理名 | ほたてののり巻き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 東山広樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/8（水） |
2025/1/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、東山広樹さんにより「ほたてののり巻き」のレシピが紹介されました。昆布じめした帆立て貝柱にしょうゆをつけて、焼きのりで巻いた一品です。おつまみにもぴったり！
ほたてのレシピ：たいとほたてのカルパッチョ
たいとほたてのカルパッチョ
| 料理名 | たいとほたてのカルパッチョ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 東山広樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/8（水） |
2025/1/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、東山広樹さんにより「たいとほたてのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。味付けはシンプルにオリーブ油と塩だけ。レモンの爽やかな香りをプラス
ほたてのレシピ：ほたてと卵の中華がゆ
ほたてと卵の中華がゆ
| 料理名 | ほたてと卵の中華がゆ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栖原一之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/7（火） |
2025/1/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栖原一之さんにより「ほたてと卵の中華がゆ」のレシピが紹介されました。中華風のおかゆ
ほたてのレシピ：白菜の帆立缶クリーム煮
白菜の帆立缶クリーム煮
| 料理名 | 白菜の帆立缶クリーム煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/6（月） |
2025/1/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「白菜の帆立缶クリーム煮」のレシピが紹介されました。やさしくあたたまる一品。
ほたてのレシピ：和風シーフードカレー
和風シーフードカレー
| 料理名 | 和風シーフードカレー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/17（金） |
ほたてのレシピ：ホタテのクリームシチュー
ホタテのクリームシチュー
| 料理名 | ホタテのクリームシチュー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/7（火） |
ほたてのレシピ：海鮮炊き込みご飯
| 料理名 | 海鮮炊き込みご飯 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/12/26（木） |
2024/12/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「海鮮炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：帆立て缶とかぶの雑炊
帆立て缶とかぶの雑炊
| 料理名 | 帆立て缶とかぶの雑炊 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/17（火） |
2024/12/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「帆立て缶とかぶの雑炊」のレシピが紹介されました。缶詰を使って手軽に作る雑炊。
