ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:ごぼタージュ
料理名 | ごぼタージュ |
番組名 | 満天☆青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ(日テレ) |
放送日 | 2021年10月23日(土) |
コメント
満天☆青空レストランでは、COWCOWのお二人をゲストに新潟市西蒲区へ。砂丘地で育つごぼうを使った料理で「ごぼタージュ」の作り方をご紹介です。豆乳・湯葉をプラス!香りよいポタージュスープ。
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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ」を集めました。
料理名 | ごぼタージュ |
番組名 | 満天☆青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ(日テレ) |
放送日 | 2021年10月23日(土) |
満天☆青空レストランでは、COWCOWのお二人をゲストに新潟市西蒲区へ。砂丘地で育つごぼうを使った料理で「ごぼタージュ」の作り方をご紹介です。豆乳・湯葉をプラス!香りよいポタージュスープ。
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料理名 | サンマとろろ丼 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年10月21日(木) |
「値上がりの秋に!節約丼レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「サンマとろろ丼」の作り方になります。サンマをカリッと焼き上げてタレに絡めて丼にしました。野菜は消化吸収を高める長イモを千切りにして使います。おろすのとは違い箸に掛かり食べ易いです。サンマの豊漁を願いたいものですが、冷凍でも大丈夫!他の魚でもお試し下さいませ!
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料理名 | イカ刺しビビンバ風丼 |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | 長田知恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年10月20日(水) |
ヒルナンデス!ライバル食材 徹底討論のコーナーでは、エビVSイカを使った料理を紹介。ここでは、時短クイーン長田知恵さんによる「イカ刺しビビンバ風丼」の作り方になります。
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料理名 | タイ風エビチリトースト |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | 簗田圭 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年10月20日(水) |
ヒルナンデス!ライバル食材 徹底討論のコーナーでは、エビVSイカを使った料理を紹介。ここでは、簗田圭シェフによる「タイ風エビチリトースト」の作り方になります。
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料理名 | エビチリ仕立ての茶わん蒸し |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | 簗田圭 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年10月20日(水) |
ヒルナンデス!ライバル食材 徹底討論のコーナーでは、エビVSイカを使った料理を紹介。ここでは、簗田圭シェフによる「エビチリ仕立ての茶わん蒸し」の作り方になります。
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料理名 | 小揚げとネギのきつね丼 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年10月20日(水) |
「値上がりの秋に!節約丼レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「小揚げとネギのきつね丼」の作り方になります。やさしい味の揚げの丼です。柔らかくご飯になじむ小揚げで作りました。湯通しして油を抜く事が美味しく仕上げるコツです。長ネギも小揚げの邪魔しない様に千切りにし、卵の黄身と絡まりご飯が特別美味しく感じられることでしょう。
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料理名 | 鶏のカレークリ—ム丼 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年10月19日(火) |
「値上がりの秋に!節約丼レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏のカレークリ—ム丼」の作り方になります。やさしい黄色のクリーム煮を丼にします。フライパン一つで手早く仕上げる事が出来て重宝な一品です。鶏肉を焦がさない様に火加減に気を付けながら焼いて、牛乳を加えるとトロミが付きます。ご飯との相性を楽しんで下さい。
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料理名 | サバ缶の即席あら汁 |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | リュウジ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年10月18日(月) |
冷蔵庫の中身、全部出してみるンデス!のコーナーでは、YouTubeで大人気のリュウジさんの冷蔵庫より「サバ缶の即席あら汁」の作り方をご紹介です。
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料理名 | くずし豆腐とシイタケの丼 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年10月18日(月) |
値上がりの秋に!節約丼レシピということで、「くずし豆腐とシイタケの丼」の作り方になります。コストパフォーマンスの高い豆腐は家計の強い味方です。食べごたえだけではなく、有効な栄養素を多く含みながら、カロリーが低くどんな味にも対応して見事な食材です。しっかり味を付けて、トロミで味を逃がさず、新米との相性を楽しみたいものですね。
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料理名 | 梨のサンラータン |
番組名 | 満天☆青空レストラン |
ゲスト | 井上真央 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年10月16日(土) |
千葉県富里市を訪ねて秋の味覚「梨」をご紹介!ここでは、「梨のサンラータン」の作り方になります。人気のサンラータンに梨をプラスします。
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