にんじんのレシピ：ヘルシー酢鶏
ヘルシー酢鶏
| 料理名 | ヘルシー酢鶏 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月17日（火） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ヘルシー酢鶏」の作り方をご紹介。ヘルシーなのに食べ応えたっぷり！さっぱりと食べられる酢鶏です。鶏肉の代わりに、豚肉やめかじきでもおいしくいただけます。
にんじんの食材料理レシピ（3793）
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ：炊き込みご飯
炊き込みご飯
| 料理名 | 炊き込みご飯 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月17日（火） |
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後藤アナが料理の手ほどきをうける人気企画。今回は「炊き込みご飯」の作り方になります。秋の味覚をたっぷり使った、具だくさんの炊き込みご飯。きのこはしいたけのほか、しめじなどお好みのものでも。
にんじんのレシピ：鶏肉ときのこのおこわ
鶏肉ときのこのおこわ
| 料理名 | 鶏肉ときのこのおこわ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年11月17日（火） |
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「鶏肉ときのこのおこわ」の作り方のご紹介です。おこわを炊飯器で手軽に！煮汁を使っておこわを炊き、炊きあがってから具材を混ぜて仕上げます。
にんじんのレシピ：牛肉と白菜の中華炒め
牛肉と白菜の中華炒め
| 料理名 | 牛肉と白菜の中華炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年11月16日（月） |
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「牛肉と白菜の中華炒め」の作り方のご紹介です。手早く仕上がる野菜たっぷりの中華炒め。ご飯に合うのはもちろん、ラーメンにかけるなど麺とあわせるのもおすすめです。
にんじんのレシピ：揚げ春雨のサラダ
揚げ春雨のサラダ
| 料理名 | 揚げ春雨のサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月11日（水） |
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栗原はるみさんが新婚時代によくつくった思い出の一品「揚げ春雨のサラダ」の作り方になります。残った野菜と春雨で、楽しい一品になります。結婚したばかりのころによくつくったサラダ。パリパリの春雨をくぶして、よく混ぜてからたれをかけます。
にんじんのレシピ：根菜たっぷり鯛の煮つけ
根菜たっぷり鯛の煮つけ
| 料理名 | 根菜たっぷり鯛の煮つけ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 中嶋貞治 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月10日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、夢の３シェフ競演「オレの煮込み料理」を紹介。ここでは、日本料理・中嶋貞治さんによる「根菜たっぷり鯛の煮つけ」の作り方になります。
にんじんのレシピ：春雨入りプルコギ
春雨入りプルコギ
| 料理名 | 春雨入りプルコギ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年11月9日（月） |
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フライパンで作る手軽なおかず「春雨入りプルコギ」の作り方のご紹介です。ご飯の上に春雨入りプルコギを盛り、温泉卵をのせて丼にするのもおすすめ！
にんじんのレシピ：にんじんと豆乳の生姜ポタージュ
にんじんと豆乳の生姜ポタージュ
| 料理名 | にんじんと豆乳の生姜ポタージュ |
| 番組名 | 暮らしのレシピ |
| 料理人 | 石井美保 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年11月7日（土） |
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暮らしのレシピでは、『美しすぎる44歳』として大注目の美容家・石井美保さんが「にんじんと豆乳の生姜ポタージュ」の作り方を紹介。
にんじんのレシピ：しらたきチャプチェ
しらたきチャプチェ
| 料理名 | しらたきチャプチェ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島 亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年11月7日（土） |
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「しらたきチャプチェ」の作り方のご紹介です。本来は春雨を使うチャプチェですが、温めなおしてもおいしいしらたきを使います。作りおきの時はしっかり汁気を飛ばすように炒めましょう。
にんじんのレシピ：マカロニサラダ
マカロニサラダ
| 料理名 | マカロニサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月4日（水） |
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ここでは、「マカロニサラダ」の作り方になります。肉おかずの定食を充実させる人気のサラダ。マカロニに下味をつけてからマヨネーズをからめるのがポイントです。彩りのよい具材で華やかに仕上げます。
にんじんのレシピ：ゆで豚のピリ辛ソース
ゆで豚のピリ辛ソース
| 料理名 | ゆで豚のピリ辛ソース |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 陳建一 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月4日（水） |
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オンライン料理教室開講！スタジオのアナウンサーにリモートで、薄切り肉１０分おかずを。今回は中華のおかず「ゆで豚のピリ辛ソース」の作り方になります。本来は塊肉からつくる四川の定番前菜・雲白肉（ウンパイロー）を、手軽に、薄切り肉でつくります。シャッキリの野菜と柔らかな肉、そしてソースも絶品&必見！
にんじんのレシピ：えびピラフ
えびピラフ
| 料理名 | えびピラフ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月3日（火） |
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喫茶店で人気のご飯もの「えびピラフ」の作り方になります。ご飯を炒めてつくる簡単ピラフ。バターで炒めたたまねぎとにんじんが味のベースです。えびはあとから加えてプリプリに。
にんじんのレシピ：豚肉ときのこの甘酢がらめ
豚肉ときのこの甘酢がらめ
| 料理名 | 豚肉ときのこの甘酢がらめ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月2日（月） |
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オンライン料理教室開講！スタジオのアナウンサーにリモートで、薄切り肉１０分おかずを。ここでは、「豚肉ときのこの甘酢がらめ」の作り方になります。薄切り肉を丸めて食べごたえを出すワザありの一品。きのこや野菜を合わせ、秋らしく彩り豊かに仕上げます。
にんじんのレシピ：五目うま煮
五目うま煮
| 料理名 | 五目うま煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年11月2日（月） |
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「五目うま煮」の作り方のご紹介です。ごはんやあんかけ焼きそばにしてもおいしい！
にんじんのレシピ：春巻き～中華春巻き＆海鮮春巻き
| 料理名 | 春巻き～中華春巻き＆海鮮春巻き |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 孫関義 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年11月1日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「春巻き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「孫特家」孫関義シェフが中華＆海鮮の種類の「春巻き～中華春巻き＆海鮮春巻き」を作りました。【海鮮春巻き】の具材は海鮮を湯通しするだけの簡単レシピです。
にんじんのレシピ：チーズタッカルビ
チーズタッカルビ
| 料理名 | チーズタッカルビ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年10月31日（土） |
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おかずのクッキングでは、笠原将弘さんが「チーズタッカルビ」の作り方を紹介しました。子どもも盛り上がるチーズとろけるピリ辛味。フライパンごと豪快に出して熱々をどうぞ。野菜もたっぷり食べられます。
にんじんのレシピ：富士山プルコギ
富士山プルコギ
| 料理名 | 富士山プルコギ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年10月31日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「富士山プルコギ」の作り方を紹介しました。ホットプレートで作る、土井先生のおすすめ料理。その名も「富士山プルコギ」です。切った野菜を富士山のように高く積み上げて、煮汁をかけてスイッチオン。煮えたところから食べすすめ、煮つまって味が濃くなってきたところにうどんを入れます。家族みんなで楽しめて、おいしい。季節の野菜で四季の富士山プルコギを作ってみてください。
にんじんのレシピ：特製豚肉チャプチェ
特製豚肉チャプチェ
| 料理名 | 特製豚肉チャプチェ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年10月30日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「特製豚肉チャプチェ」の作り方を紹介おすすめしていました。肉や野菜のうま味をたっぷり吸った春雨がおいしい人気の韓国料理、チャプチェ。味のポイントは柿！自然な甘さが、全体をまろやかにしてくれます。甘辛い味つけで、ご飯ももりもり食べられます。
にんじんのレシピ：牛肉と豆腐の甘辛煮
牛肉と豆腐の甘辛煮
| 料理名 | 牛肉と豆腐の甘辛煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年10月28日（水） |
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「牛肉と豆腐の甘辛煮」の作り方のご紹介です。牛脂のコクと風味でグンとおいしくなります。水を加えず、野菜と牛肉の水分で煮る〝すき煮〟です。
にんじんのレシピ：切り干し大根のチャプチェ風
切り干し大根のチャプチェ風
| 料理名 | 切り干し大根のチャプチェ風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | SHIORI |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年10月27日（火） |
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ここでは、SHIORIさんによる切り干し大根を使った韓国風料理「切り干し大根のチャプチェ風」の作り方になります。韓国風の甘辛味でご飯もビールもすすみます。
