さつまいもの食材料理レシピ(36147)

さつまいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさつまいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

さつまいものレシピ:豆もやしのスープ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・豆もやしのスープ

豆もやしのスープ

料理名 豆もやしのスープ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/12/7(水)
2022/12/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豆もやしのスープ」のレシピが紹介されました。ゆで豚のゆで汁には、豚肉のうまみがたっぷり、通称”豆もやし”こと大豆もやしと合わせたら、味わい深いスープが簡単にでき上がります。残ったら、ご飯と卵を加えてクッパ風にしても。

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さつまいものレシピ:韓国風ゆで豚

きょうの料理ビギナーズのレシピ・韓国風ゆで豚

韓国風ゆで豚

料理名 韓国風ゆで豚
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/12/7(水)
2022/12/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「韓国風ゆで豚」のレシピが紹介されました。塩をすり込んだ豚バラ肉をじっくりゆでます。葉野菜で包んで食べるスタイルは、ポッサムと呼ばれる韓国風。野菜たっぷりのヘルシーなごちそうです。

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さつまいものレシピ:油淋鶏(ユーリンチー)

ノンストップのレシピ・油淋鶏(ユーリンチー)

油淋鶏(ユーリンチー)

料理名 油淋鶏(ユーリンチー)
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 鯰江真仁
放送局 フジテレビ
放送日 2022/12/7(水)
2022/12/7のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、鯰江真仁さんにより「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。カリッと揚げた鶏肉にねぎだれをたっぷりかけた人気の中華おかず。

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さつまいものレシピ:焼き海老の生姜風味

DAIGOも台所のレシピ・焼き海老の生姜風味

焼き海老の生姜風味

料理名 焼き海老の生姜風味
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「焼き海老の生姜風味」のレシピが紹介されました。えびはしっかり押さえて殻を香ばしく焼きます。

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さつまいものレシピ:鶏卵うどん

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏卵うどん

鶏卵うどん

料理名 鶏卵うどん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「鶏卵うどん」のレシピが紹介されました。煮干しのだし汁で作るつゆが、ほっとするおいしさです。

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さつまいものレシピ:手作り肉まん

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・手作り肉まん

手作り肉まん

料理名 手作り肉まん
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「手作り肉まん」のレシピが紹介されました。

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さつまいものレシピ:いちごのチーズケーキ

グレーテルのかまどのレシピ・いちごのチーズケーキ

いちごのチーズケーキ

料理名 いちごのチーズケーキ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2023/12/4(月)
2022/12/5(月)
2023/12/4のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「いちごのチーズケーキ」のレシピが紹介されました。料理家・文筆家 高山なおみさんの表現のルーツとなった、いちごのチーズケーキ。酸味のきいたクリームといちごの軽い味わい、そこには恩師からの大切な教えが?!いちごの輝きが増すこの季節、懐かしくて優しいクリスマスの味をお楽しみあれ。

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さつまいものレシピ:豚のとろろ昆布巻き鍋

ノンストップのレシピ・豚のとろろ昆布巻き鍋

豚のとろろ昆布巻き鍋

料理名 豚のとろろ昆布巻き鍋
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「豚のとろろ昆布巻き鍋」のレシピが紹介されました。うま味満点の肉巻きが堪能できるアイデア鍋です。

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さつまいものレシピ:新しょうがのゆで汁スープ

晴れときどきファームのレシピ・新しょうがのゆで汁スープ

新しょうがのゆで汁スープ

料理名 新しょうがのゆで汁スープ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「新しょうがのゆで汁スープ」のレシピが紹介されました。

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さつまいものレシピ:ちらしずし

晴れときどきファームのレシピ・ちらしずし

ちらしずし

料理名 ちらしずし
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「ちらしずし」のレシピが紹介されました。

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さつまいものレシピ:まぐろのヅケ

晴れときどきファームのレシピ・まぐろのヅケ

まぐろのヅケ

料理名 まぐろのヅケ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「まぐろのヅケ」のレシピが紹介されました。

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さつまいものレシピ:手づくりガリ

晴れときどきファームのレシピ・手づくりガリ

手づくりガリ

料理名 手づくりガリ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「手づくりガリ」のレシピが紹介されました。

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さつまいものレシピ:赤酢の酢飯

晴れときどきファームのレシピ・赤酢の酢飯

赤酢の酢飯

料理名 赤酢の酢飯
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「赤酢の酢飯」のレシピが紹介されました。

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さつまいものレシピ:ふなずし茶漬け

晴れときどきファームのレシピ・ふなずし茶漬け

ふなずし茶漬け

料理名 ふなずし茶漬け
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「ふなずし茶漬け」のレシピが紹介されました。

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さつまいものレシピ:梅おろしソース&きのこの赤ワインソース

きょうの料理ビギナーズのレシピ・梅おろしソース&きのこの赤ワインソース

梅おろしソース&きのこの赤ワインソース

料理名 梅おろしソース&きのこの赤ワインソース
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「梅おろしソース&きのこの赤ワインソース」のレシピが紹介されました。ステーキをさっぱり味わう和風ソース。みずみずしい大根おろしに、梅干しの酸味がアクセントになります。

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さつまいものレシピ:王道!ビーフステーキ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・王道!ビーフステーキ

王道!ビーフステーキ

料理名 王道!ビーフステーキ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「王道!ビーフステーキ」のレシピが紹介されました。牛サーロイン肉をシンプルに焼く。これぞ王道!のステーキ。にんにくを先に炒めるので、フライパンが適温になってきれいに焼けます。にんにく風味でおいしさも倍増。

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さつまいものレシピ:かぶと豆腐のホワイトスープ

きょうの料理のレシピ・かぶと豆腐のホワイトスープ

かぶと豆腐のホワイトスープ

料理名 かぶと豆腐のホワイトスープ
番組名 きょうの料理
料理人 有賀薫
放送局 NHK
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のNHK【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「かぶと豆腐のホワイトスープ」のレシピが紹介されました。トロリとやさしいスープは、冬にのどを痛めたときにもおすすめ。しょうがとにんにくの風味がアクセントに。

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さつまいものレシピ:大根と牛肉のキムチスープ

きょうの料理のレシピ・大根と牛肉のキムチスープ

大根と牛肉のキムチスープ

料理名 大根と牛肉のキムチスープ
番組名 きょうの料理
料理人 有賀薫
放送局 NHK
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のNHK【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「大根と牛肉のキムチスープ」のレシピが紹介されました。具だくさんで食べごたえ満点のピリ辛おかずスープ。煮干しのだしで、奥深い味わいに仕上がります。

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さつまいものレシピ:たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ

きょうの料理のレシピ・たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ

たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ

料理名 たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ
番組名 きょうの料理
料理人 有賀薫
放送局 NHK
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のNHK【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ」のレシピが紹介されました。冬野菜の定番・白菜をたっぷり使ったスープをどうぞ。ひき肉は水で溶いてから加えるのがポイント。

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さつまいものレシピ:マスのスティックむすび

どさんこワイド179のレシピ・マスのスティックむすび

マスのスティックむすび

料理名 マスのスティックむすび
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「マスのスティックむすび」のレシピが紹介されました。マスを天ぷらにしてタレをからめ、天むす風の味付けの、棒状のお結びにしました。

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