きのこの食材料理レシピ(34777)
きのこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきのこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きのこのレシピ:はちみつガリレモンソーダ

はちみつガリレモンソーダ
料理名 | はちみつガリレモンソーダ |
番組名 | ウワサのお客さま |
料理人 | レジェンド寮母 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母さんにより「はちみつガリレモンソーダ」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:ナスの揚げ浸し ~カレー風味〜

ナスの揚げ浸し ~カレー風味〜
料理名 | ナスの揚げ浸し ~カレー風味〜 |
番組名 | ウワサのお客さま |
料理人 | レジェンド寮母 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母さんにより「ナスの揚げ浸し ~カレー風味〜」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:豚しゃぶ ~甜麺醤&コチュジャンの甘味噌ダレ〜

豚しゃぶ ~甜麺醤&コチュジャンの甘味噌ダレ〜
料理名 | 豚しゃぶ ~甜麺醤&コチュジャンの甘味噌ダレ〜 |
番組名 | ウワサのお客さま |
料理人 | レジェンド寮母 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母さんにより「豚しゃぶ ~甜麺醤&コチュジャンの甘味噌ダレ〜」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:ジャガイモと豚バラのオレンジ煮

ジャガイモと豚バラのオレンジ煮
料理名 | ジャガイモと豚バラのオレンジ煮 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ジャガイモと豚バラのオレンジ煮」のレシピが紹介されました。マーマレードジャムの香りを楽しめる、メインディッシュにもなるレシピです。豚肉を漬け込むことで、厚めに切っても柔らかく頂けます。旨味を吸ったジャガイモに手が止まりません。
きのこのレシピ:スープ餃子(ギョーザ)

スープ餃子(ギョーザ)
料理名 | スープ餃子(ギョーザ) |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | ウー・ウェン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のNHK【ひるまえほっと】では、ウー・ウェンさんにより「スープ餃子(ギョーザ)」のレシピが紹介されました。ギョーザの“あん”を作るときは、調味料を加える順番がポイント!ひとつずつ加えて、その都度よく混ぜ合わせてください。スープだけ作って、うどんと卵などを入れるのもおすすめです。
きのこのレシピ:とろとろカニクリームトースト

とろとろカニクリームトースト
料理名 | とろとろカニクリームトースト |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/9/30(金) |
きのこのレシピ:ひっつみ汁

ひっつみ汁
料理名 | ひっつみ汁 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ひっつみ汁」のレシピが紹介されました。野菜もたっぷり食べられて、ほっとするおいしさです。
きのこのレシピ:干しまいたけの炊き込みご飯

干しまいたけの炊き込みご飯
料理名 | 干しまいたけの炊き込みご飯 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。干しまいたけがおいしいので、ほかに具はいりません!ゆるゆるのオムレツをのせてケチャップをかけると、思いがけない味が楽しめます。
きのこのレシピ:干しまいたけと昆布の煮物

干しまいたけと昆布の煮物
料理名 | 干しまいたけと昆布の煮物 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけと昆布の煮物」のレシピが紹介されました。切り昆布となじみやすいよう、干しまいたけは細かく裂きます。まいたけを甘辛く煮た味が、玄米ご飯や雑穀によく合います。
きのこのレシピ:干しまいたけとごぼうのかき揚げそば

干しまいたけとごぼうのかき揚げそば
料理名 | 干しまいたけとごぼうのかき揚げそば |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけとごぼうのかき揚げそば」のレシピが紹介されました。干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに仕上げます。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。
きのこのレシピ:豚とさつまいものうま辛あえ
きのこのレシピ:サツマイモのきんぴら

サツマイモのきんぴら
料理名 | サツマイモのきんぴら |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2022/9/29(木) |
2022/9/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモのきんぴら」のレシピが紹介されました。今回は太目に切ってキンピラにしましたが、少ししょうゆを減らすとおやつにもなります。お好みで楽しんでみて下さい。
きのこのレシピ:キャラメリゼバナナタルト

キャラメリゼバナナタルト
料理名 | キャラメリゼバナナタルト |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/29(木) |
2022/9/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「キャラメリゼバナナタルト」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:生米で作る 本格トマトとベーコンリゾット

生米で作る 本格トマトとベーコンリゾット
料理名 | 生米で作る 本格トマトとベーコンリゾット |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/29(木) |
2022/9/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「生米で作る 本格トマトとベーコンリゾット」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:豚ひき肉のロコモコ丼

豚ひき肉のロコモコ丼
料理名 | 豚ひき肉のロコモコ丼 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/29(木) |
2022/9/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「豚ひき肉のロコモコ丼」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:人気ファミレス風 爽やか人参サラダ

人気ファミレス風 爽やか人参サラダ
料理名 | 人気ファミレス風 爽やか人参サラダ |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/29(木) |
2022/9/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「人気ファミレス風 爽やか人参サラダ」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:ブロッコリーとパプリカのレンジマリネ

ブロッコリーとパプリカのレンジマリネ
料理名 | ブロッコリーとパプリカのレンジマリネ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 小田真規子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/29(木) |
2022/9/29のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「ブロッコリーとパプリカのレンジマリネ」のレシピが紹介されました。電子レンジで調理するお手軽な副菜。冷やしてもおいしい一品です。
きのこのレシピ:牛肉とねぎのカレー炒め

牛肉とねぎのカレー炒め
料理名 | 牛肉とねぎのカレー炒め |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 小田真規子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/29(木) |
2022/9/29のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「牛肉とねぎのカレー炒め」のレシピが紹介されました。パイシーな風味が食欲をそそります!
きのこのレシピ:ジャーマンポテト

ジャーマンポテト
料理名 | ジャーマンポテト |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/9/29(木) |