かぼちゃの食材料理レシピ（36916）
かぼちゃを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぼちゃが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かぼちゃのレシピ：焼豚のしょうゆ焼きそば
かぼちゃのレシピ：豆乳担々麺
豆乳担々麺
| 料理名 | 豆乳担々麺 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/18（水） |
2023/10/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「豆乳担々麺」のレシピが紹介されました。肉みそを作るときは、最初に強めの中火で香味野菜を炒めて、香りを立たせるのがポイントです。
かぼちゃのレシピ：長芋と豚肉のカマンベール蒸し煮
長芋と豚肉のカマンベール蒸し煮
| 料理名 | 長芋と豚肉のカマンベール蒸し煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/17（火） |
2023/10/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「長芋と豚肉のカマンベール蒸し煮」のレシピが紹介されました。長芋と豚肉に溶けたカマンベールチーズを絡めながら、お召し上がりください。
かぼちゃのレシピ：かつ丼のコツ
かつ丼のコツ
| 料理名 | かつ丼のコツ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「かつ丼のコツ」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：とんかつのコツ
とんかつのコツ
| 料理名 | とんかつのコツ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「とんかつのコツ」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：餅もちドッグ
餅もちドッグ
| 料理名 | 1人前50円以下絶品アレンジ 「もちドッグ」 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 業務田スー子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、業務田スー子さんにより「1人前50円以下絶品アレンジ 「もちドッグ」」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：鶏肉とインゲンのパエリア
鶏肉とインゲンのパエリア
| 料理名 | 鶏肉とインゲンのパエリア |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 前田庸光 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/10/18（水） |
2023/10/18のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、サル・イ・アモールの前田庸光さんにより「鶏肉とインゲンのパエリア」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：帆立のバターしょうゆご飯
帆立のバターしょうゆご飯
| 料理名 | 帆立のバターしょうゆご飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「帆立のバターしょうゆご飯」のレシピが紹介されました。北海道を代表する特産品「ホタテ」を簡単に美味しく！ホタテの旨味と、バター醤油、そしてご飯の組み合わせが最高です。
かぼちゃのレシピ：自家製七味とうがらし
自家製七味とうがらし
| 料理名 | 自家製七味とうがらし |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「自家製七味とうがらし」のレシピが紹介されました。疲労回復レシピ。
かぼちゃのレシピ：さばのから揚げ とうがらしだれ
さばのから揚げ とうがらしだれ
| 料理名 | さばのから揚げ とうがらしだれ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「さばのから揚げ とうがらしだれ」のレシピが紹介されました。疲労回復レシピ。
かぼちゃのレシピ：さんまのとうがらしソース
さんまのとうがらしソース
| 料理名 | さんまのとうがらしソース |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「さんまのとうがらしソース」のレシピが紹介されました。疲労回復レシピ。
かぼちゃのレシピ：鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮
鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮
| 料理名 | 鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮」のレシピが紹介されました。忙しいときにあると助かる「つくりおきレシピ」。 やわらかい食感がお好みの方は、様子を見ながら水を足して、さらに2～3分煮てください。
かぼちゃのレシピ：バナナのデザートコロッケ
バナナのデザートコロッケ
| 料理名 | バナナのデザートコロッケ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【あさイチ】では、きじまりゅうたさんにより「バナナのデザートコロッケ」のレシピが紹介されました。黒くなって柔らかくなってしまったバナナで作れば甘みが増してよりおいしい、デザートコロッケです。
かぼちゃのレシピ：だしかけコロッケ
| 料理名 | だしかけコロッケ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【あさイチ】では、きじまりゅうたさんにより「だしかけコロッケ」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：“カレーライス”コロッケ
“カレーライス”コロッケ
| 料理名 | “カレーライス”コロッケ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【あさイチ】では、きじまりゅうたさんにより「“カレーライス”コロッケ」のレシピが紹介されました。揚げない＆残り物のカレーを使ってできるコロッケです。
かぼちゃのレシピ：“クリームシチュー”コロッケ
“クリームシチュー”コロッケ
| 料理名 | “クリームシチュー”コロッケ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【あさイチ】では、きじまりゅうたさんにより「“クリームシチュー”コロッケ」のレシピが紹介されました。残り物で冷蔵庫に入っているクリームシチューを使ってできるコロッケレシピです。春巻きの皮を使うので安心！
かぼちゃのレシピ：ポテトコロッケ
ポテトコロッケ
| 料理名 | ポテトコロッケ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 古賀達彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【あさイチ】では、古賀達彦さんによりトロトロ食感！「ポテトコロッケ」のレシピが紹介されました。じゃがいもがトロトロ、なめらかなくちどけが楽しめるコロッケです。
かぼちゃのレシピ：豚チーズプルコギ
豚チーズプルコギ
| 料理名 | かぼちゃに詰め込む！豚チーズプルコギ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ファン・インソン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ファン・インソンさんによりかぼちゃに詰め込む！「豚チーズプルコギ」のレシピが紹介されました。カボチャを器にして詰め込んだハロウィンにもピッタリの一品です。
かぼちゃのレシピ：カブと豚のサイコロステーキ
カブと豚のサイコロステーキ
| 料理名 | カブと豚のサイコロステーキ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/10/17（火） |
