かつおの食材料理レシピ（1364）
かつおを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかつおが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かつおのレシピ：わかめの味噌汁
わかめの味噌汁
| 料理名 | わかめの味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/5/3（日） |
2026/5/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「わかめの味噌汁」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：タケノコのおかか炒め
タケノコのおかか炒め
| 料理名 | タケノコのおかか炒め |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時恥真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
かつおのレシピ：お好み焼き（納豆入り）
お好み焼き（納豆入り）
| 料理名 | お好み焼き（納豆入り） |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/4/18（土） |
2026/4/18の日本テレビ系【青空レストラン】では、「お好み焼き（納豆入り）」のレシピが紹介されました。富士納豆ひきわりを使ったお好み焼きレシピ
かつおのレシピ：春キャベツのとんぺい焼き
春キャベツのとんぺい焼き
| 料理名 | 春キャベツのとんぺい焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/4/12（日） |
2026/4/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「春キャベツのとんぺい焼き」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：プリフワしんじょう
プリフワしんじょう
| 料理名 | プリフワしんじょう |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/4/11（土） |
2026/4/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「プリフワしんじょう」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：かぶのカリトロあんかけ
かぶのカリトロあんかけ
| 料理名 | かぶのカリトロあんかけ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/4/11（土） |
2026/4/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「かぶのカリトロあんかけ」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：宮城の芋煮風味噌汁
宮城の芋煮風味噌汁
| 料理名 | 宮城の芋煮風味噌汁 |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 千葉雄大 |
| 出演者 | 和田明日香 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/10（金） |
2026/4/10のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、ゲスト・千葉雄大さんにより「宮城の芋煮風味噌汁」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：かつおだし香るキンパ釜飯
かつおだし香るキンパ釜飯
| 料理名 | かつおだし香るキンパ釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/3/22（日） |
2026/3/22のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「かつおだし香るキンパ釜飯」のレシピが紹介されました。味の素とコラボの釜飯レシピ
かつおのレシピ：大根のそぼろ煮
大根のそぼろ煮
| 料理名 | 大根のそぼろ煮 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/21（土） |
2026/3/21の日本テレビ系【青空レストラン】では、姉崎大根を使った「大根のそぼろ煮」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：日本1周スペシャルピザ
かつおのレシピ：究極の旅エプブイヤベース
かつおのレシピ：カニ尽くしもちロンポー
かつおのレシピ：にんじんたっぷりソース焼きそば風釜飯
にんじんたっぷりソース焼きそば風釜飯
| 料理名 | にんじんたっぷりソース焼きそば風釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/3/15（日） |
2026/3/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんたっぷりソース焼きそば風釜飯」のレシピが紹介されました。釜-1グランプリNEO
釜-1グランプリNEO
かつおのレシピ：塩おかかごはん
塩おかかごはん
| 料理名 | 塩おかかごはん |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/12（木） |
かつおのレシピ：アンダンスーとフライドごぼう釜飯
アンダンスーとフライドごぼう釜飯
| 料理名 | アンダンスーとフライドごぼう釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/3/8（日） |
2026/3/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アンダンスーとフライドごぼう釜飯」のレシピが紹介されました。釜-1グランプリNEO
かつおのレシピ：アワビの炊き込みご飯
アワビの炊き込みご飯
| 料理名 | アワビの炊き込みご飯 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/7（土） |
2026/3/7の日本テレビ系【青空レストラン】では、「アワビの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：ゆしどうふスープ
ゆしどうふスープ
| 料理名 | ゆしどうふスープ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/6（金） |
2026/2/6のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、村野明子さんにより「ゆしどうふスープ」のレシピが紹介されました。沖縄の食材で簡単スープ！レジェンド寮母、今回は沖縄の最強”空自メシ”
