かつおの食材料理レシピ(1136)
かつおを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかつおが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かつおのレシピ:納豆コールスロー

納豆コールスロー
料理名 | 納豆コールスロー |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/30(火) |
2022/8/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「納豆コールスロー」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:たこせん

たこせん
料理名 | たこせん |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 菅田将暉 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/30(火) |
2022/8/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、菅田将暉さんにより「たこせん」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:もこみち流カツオのタタキ

もこみち流カツオのタタキ
料理名 | もこみち流カツオのタタキ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/30(火) |
2022/8/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、速水もこみちさんにより「もこみち流カツオのタタキ」のレシピが紹介されました。カツオのアレンジレシピ!
かつおのレシピ:新玉ねぎの丸ごと漬けステーキ
料理名 | 新玉ねぎの丸ごと漬けステーキ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/28(日) |
2022/8/28のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新玉ねぎの丸ごと漬けステーキ」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:具だくさん牛丼

具だくさん牛丼
料理名 | 具だくさん牛丼 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 滝村雅晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/26(金) |
2022/8/26のNHK【ひるまえほっと】では、滝村雅晴さんにより「具だくさん牛丼」のレシピが紹介されました。昆布とかつお節を具として入れると、簡単に味わい深くなります。辛いのが好きな人は、七味とうがらしを振りかけて食べるのがおすすめです。
かつおのレシピ:ゴーヤーの天ぷら

ゴーヤーの天ぷら
料理名 | ゴーヤーの天ぷら |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/23(火) |
2022/8/23のNHK【晴れときどきファーム】では、「ゴーヤーの天ぷら」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー
料理名 | ゴーヤーチャンプルー |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/23(火) |
2022/8/23のNHK【晴れときどきファーム】では、「ゴーヤーチャンプルー」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:焼きナスとカツオのサラダ

焼きナスとカツオのサラダ
料理名 | 焼きナスとカツオのサラダ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | おうちで世界ごはん |
料理人 | みもっと |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/8/24(水) |
2022/8/24のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、みもっとさんにより「焼きナスとカツオのサラダ」のレシピが紹介されました。酸味と辛みがさわやかなひと皿。ご飯はもちろん、そうめんにのせてあえ麺にするのもおすすめ!
かつおのレシピ:カキの炊き込みご飯
料理名 | カキの炊き込みご飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/21(日) |
2022/8/21のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カキの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:カキの味噌汁
料理名 | カキの味噌汁 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/21(日) |
2022/8/21のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カキの味噌汁」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:そうめんチャンプルー

そうめんチャンプルー
料理名 | そうめんチャンプルー |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/15(月) |
2022/8/15のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「そうめんチャンプルー」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:なすの焼き浸し
料理名 | なすの焼き浸し |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/14(日) |
2022/8/14のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「なすの焼き浸し」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:スパムおにぎり風ぶっかけ飯

スパムおにぎり風ぶっかけ飯
料理名 | スパムおにぎり風ぶっかけ飯 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2022/8/7(日) |
2022/8/7のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「スパムおにぎり風ぶっかけ飯」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:鶏白湯そば
料理名 | 鶏白湯そば |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/6(土) |
2022/8/6の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鶏白湯そば」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:食べる博多万能ねぎラー油

食べる博多万能ねぎラー油
料理名 | 食べる博多万能ねぎラー油 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/3(水) |
2022/8/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「食べる博多万能ねぎラー油」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:らっきょうのしょう油おかか

らっきょうのしょう油おかか
料理名 | らっきょうのしょう油おかか |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 財前直見 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、財前直見さんにより「らっきょうのしょう油おかか」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:枝豆と里芋のしんじょ風
料理名 | 枝豆と里芋のしんじょ風 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/7/31(日) |
2022/7/31のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆と里芋のしんじょ風」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:枝豆ふりかけ
料理名 | 枝豆ふりかけ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/7/31(日) |
2022/7/31のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆ふりかけ」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ:ミルク葛餅 ~おかか醤油~
料理名 | ミルク葛餅 ~おかか醤油~ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/7/30(土) |
2022/7/30の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ミルク葛餅 ~おかか醤油~」のレシピが紹介されました。