甘酒のレシピ｜おさらいキッチン

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料理ジャンル別レシピ

甘酒の料理レシピ（54）

過去に紹介した「甘酒のレシピ」を集めました。

甘酒のレシピ：いちご甘酒フローズン

いちご甘酒フローズン

料理名	いちご甘酒フローズン
番組名	まる得マガジン
料理人	山田奈美
放送局	NHK
放送日	2020年2月3日（月）

まる得マガジンでは、飲んで楽しむ発酵食品をご紹介。ここでは「いちご甘酒フローズン」の作り方になります。お代わり続出のおいしさ。豆乳の代わりに牛乳でもOKです。

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甘酒のレシピ：甘酒チャイ

[まる得マガジン]

甘酒チャイ

料理名	甘酒チャイ
番組名	まる得マガジン
料理人	山田奈美
放送局	NHK
放送日	2020年2月3日（月）

まる得マガジンでは、飲んで楽しむ発酵食品をご紹介。ここでは「甘酒チャイ」の作り方になります。カルダモンの爽やかな香り！甘酒のコクでチャイに深みが増します。

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甘酒のレシピ：甘酒ローストビーフ

[あさイチ]

甘酒ローストビーフ

料理名	甘酒ローストビーフ
番組名	NHKあさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	舘野真知子
放送局	NHK
放送日	2019年12月19日（木）

ＮＨＫあさイチでは、クリスマスのごちそう「甘酒ローストビーフ」の作り方を紹介。甘酒でほどよい甘さと牛肉をやわらかく！仕上げはローストビーフにピッタリの「甘酒ソース」をかけてどうぞ。

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甘酒のレシピ：梨と甘酒のスムージー

[あさイチ]

梨と甘酒のスムージー

料理名	梨と甘酒のスムージー
番組名	NHKあさイチ
放送局	NHK
放送日	2019年9月25日（水）

ＮＨＫあさイチでは、旬を迎える梨を使った料理を紹介。ここでは「梨と甘酒のスムージー」の作り方になります。

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甘酒のレシピ：甘酒スムージー

[あさイチ]

甘酒スムージー

料理名	甘酒スムージー
番組名	NHKあさイチ
コーナー	ハレトケキッチン
ゲスト	永作博美
放送局	NHK
放送日	2019年7月09日（火）

今回は女優・永作博美さんをゲストに迎え永作博美さんオススメの「甘酒スムージー」の作り方を紹介していました。

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甘酒のレシピ：なすと鶏肉の甘酒みそ煮

[きょうの料理]

なすと鶏肉の甘酒みそ煮

料理名	なすと鶏肉の甘酒みそ煮
番組名	NHKきょうの料理
料理人	髙城順子
放送局	NHK
放送日	2019年7月3日（水）

きょうの料理では、なすを使ったお手軽おかずを紹介。ここでは、「なすと鶏肉の甘酒みそ煮」の作り方になります。相性のよいなすとみそに、「飲む点滴」とも言われるヘルシーな甘酒をプラス。まろやかな甘みが夏の体にしみ渡る、ほっとする煮物です。

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甘酒のレシピ：鶏肉と大根の甘酒みそ煮

[キューピー３分クッキング]

鶏肉と大根の甘酒みそ煮

料理名	鶏肉と大根の甘酒みそ煮
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	田口成子
放送局	日本テレビ
放送日	2019年2月1日（金）

「鶏肉と大根の甘酒みそ煮」の作り方のご紹介です。

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甘酒のレシピ：甘酒にらたま

[あさイチ]

甘酒にらたま

料理名	甘酒にらたま
番組名	NHKあさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	舘野真知子
放送局	NHK
放送日	2019年1月28日（月）

ＮＨＫあさイチでは、「甘酒にらたま」の作り方を紹介。

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甘酒のレシピ：さけとねぎの甘酒蒸しとピーマンのナムル

[きょうの料理]

さけとねぎの甘酒蒸しとピーマンのナムル

料理名	さけとねぎの甘酒蒸しとピーマンのナムル
番組名	NHKきょうの料理
料理人	白崎裕子
放送局	NHK
放送日	2018年11月22日（木）