甘酒の料理レシピ(54)
過去に紹介した「甘酒のレシピ」を集めました。
甘酒のレシピ:鶏肉とれんこんの甘酒みそソテー
料理名 | 鶏肉とれんこんの甘酒みそソテー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/20(火) |
2024/2/20の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏肉とれんこんの甘酒みそソテー」のレシピが紹介されました。甘酒と水を加えたらふたをして、鶏肉を蒸し焼きにすることで、ふっくらやわらかに仕上がります。
甘酒のレシピ:切り干し大根の甘酒みそサラダ
料理名 | 切り干し大根の甘酒みそサラダ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 榎本美沙 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/13(火) |
2024/2/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「切り干し大根の甘酒みそサラダ」のレシピが紹介されました。落としぶたならぬ”落としラップ”をした切り干し大根を『甘酒みそしょうがだれ』で和えます。
甘酒のレシピ:塩こうじと甘酒の即席ピクルス
料理名 | 塩こうじと甘酒の即席ピクルス |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 廣瀬ちえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/15(月) |
2024/1/15のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「塩こうじと甘酒の即席ピクルス」のレシピが紹介されました。
甘酒のレシピ:甘酒とオリーブオイルの万能だれ
料理名 | 甘酒とオリーブオイルの万能だれ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 榎本美沙 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/10/17(火) |
2023/10/17のNHK【あさイチ】では、榎本美沙さんにより「甘酒とオリーブオイルの万能だれ」のレシピが紹介されました。
甘酒のレシピ:鶏の柔らか甘酒照り焼き
料理名 | 鶏の柔らか甘酒照り焼き |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 榎本美沙 |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2023/7/15(土) |
2023/7/15の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、榎本美沙さんにより「鶏の柔らか甘酒照り焼き」のレシピが紹介されました。今回は、「気軽に毎日健康に!ゆる発酵レシピ」を伝授!ここでは、甘酒を使った鶏の照り焼きになります。
甘酒のレシピ:なんちゃってヨーグルト風甘酒
料理名 | なんちゃってヨーグルト風甘酒 |
番組名 | あさイチ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/6/27(火) |
2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、「なんちゃってヨーグルト風甘酒」のレシピが紹介されました。ヨーグルトの酸味が加わり、さっぱりした飲みやすい甘酒になります。甘酒とヨーグルトドリンクの割合は1:1ですが、お好みで調節してください。
甘酒のレシピ:なんちゃってスープ系甘酒
料理名 | なんちゃってスープ系甘酒 |
番組名 | あさイチ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/6/27(火) |
2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、「なんちゃってスープ系甘酒」のレシピが紹介されました。甘酒に野菜のポタージュを足すだけで、より濃厚な味わいに!朝にポタージュを飲む際などにおすすめです。甘酒と野菜のポタージュの割合は1:1ですが、お好みで調節してください。
甘酒のレシピ:なんちゃってスイーツ系甘酒
料理名 | なんちゃってスイーツ系甘酒 |
番組名 | あさイチ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/6/27(火) |
2023/6/27のNHK【あさイチ】では、「なんちゃってスイーツ系甘酒」のレシピが紹介されました。甘酒の甘さがちょっと苦手…という方におすすめ!グレープフルーツジュースを足すだけで、さっぱりとした仕上がりになります。甘酒とグレープフルーツジュースの割合は1:2ですが、お好みで調節してください。
甘酒のレシピ:甘酒エビチリ
料理名 | 甘酒エビチリ |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | ダイアン津田 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/5/9(火) |
2023/5/9のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、ダイアン津田さんにより「甘酒エビチリ」のレシピが紹介されました。