甘酒のレシピ：いちごの甘酒豆乳スムージー
いちごの甘酒豆乳スムージー
| 料理名 | いちごの甘酒豆乳スムージー |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/20（月） |
2023/2/20のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「いちごの甘酒豆乳スムージー」のレシピが紹介されました。
甘酒の料理レシピ（53）
過去に紹介した「甘酒のレシピ」を集めました。
甘酒のレシピ：甘酒で作るキムチの素
甘酒で作るキムチの素
| 料理名 | 甘酒で作るキムチの素 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 川原恵美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/6（火） |
2022/9/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、川原恵美子さんにより「甘酒で作るキムチの素」のレシピが紹介されました。
甘酒のレシピ：炊飯器で！鶏手羽元の甘酒煮
炊飯器で！鶏手羽元の甘酒煮
| 料理名 | 炊飯器で！鶏手羽元の甘酒煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/8/19（金） |
2022/8/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「炊飯器で！鶏手羽元の甘酒煮」のレシピが紹介されました。野菜を切って炊飯器のボタンを押すだけの簡単レシピです。飲む点滴、と言われるほど栄養価が高く、おいしい甘酒ですが、煮物にすることで栄養はもちろん、甘酒の優しい甘みが材料の美味しさを一層引き立ててくれます。
甘酒のレシピ：もももももももも甘酒スムージー
| 料理名 | もももももももも甘酒スムージー |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/7（日） |
2022/8/7のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「もももももももも甘酒スムージー」のレシピが紹介されました。
甘酒のレシピ：甘酒ミルクアイス
甘酒ミルクアイス
| 料理名 | 甘酒ミルクアイス |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | なかしましほ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/3（水） |
2022/8/3のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、なかしましほさんにより「甘酒ミルクアイス」のレシピが紹介されました。甘酒の自然な甘みを生かし、牛乳、生クリームを加えて、少量のゼラチンを混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やしたら出来上がり！
甘酒のレシピ：甘酒キウイドリンク
甘酒のレシピ：甘酒へたパン
甘酒へたパン
| 料理名 | 甘酒へたパン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 白崎裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/1/24（月） |
2022/1/24 のNHK【きょうの料理】では、白崎裕子さんにより「甘酒へたパン」のレシピが紹介されました。こねたり成形したりの必要がないので、へたでも上手にできる「へたパン」です。甘酒の発酵風味で、天然酵母パンのような、やさしく滋味深い味わいに。
甘酒のレシピ：甘酒で即席べったら
甘酒で即席べったら
| 料理名 | 甘酒で即席べったら |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/1/17（月） |
2022/1/17 のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「甘酒で即席べったら」のレシピが紹介されました。手間ひまがかかるべったら漬けを甘酒とおかゆを使って驚くほど簡単に作れます。
甘酒のレシピ：甘酒フレンチトースト
甘酒フレンチトースト
| 料理名 | 甘酒フレンチトースト |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | ぐっち夫婦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月18日（木） |
2021年11月18日のNHK系【ひるまえほっと】では、ぐっち夫婦が教える「甘酒フレンチトースト」のレシピが紹介されました。麹甘酒を使ったヘルシーなフレンチトーストです。砂糖を使わなくてもやさしい甘さになります。
甘酒のレシピ：甘酒煮込み麺
甘酒煮込み麺
| 料理名 | 甘酒煮込み麺 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年9月7日（火） |
コメント
「発酵食品を使って?体にいいごちそう?」というテーマで、「甘酒煮込み麺」の作り方の紹介です。「すごく不思議な味のスープですね。コクがあって甘くて、でも嫌な甘みじゃなくて。初めてですが大好きな味です。」と上沼恵美子さん。
