パプリカのレシピ

パプリカの甘酢炒め

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ゆーママこと松本有美さんのここでは、赤・黄の副菜「パプリカの甘酢炒め」の作り方になります。甘酸っぱさとシャキシャキの食感が箸休めにぴったりです。
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大根とパプリカのビール漬け

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「ポリ袋で♪お手軽漬け物」というテーマで料理を紹介。ここでは、「大根とパプリカのビール漬け」の作り方になります。ほのかなビールの香りと、甘さが美味しい、洋食にも合うお漬け物です。残ってしまったビールでOKです。他の野菜でも是非お試しください。

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ウインナーとパプリカのカレー蒸しパン

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まる得マガジンではホットケーキミックスを使って簡単に失敗なしのおやつ作りをご紹介。ここでは、「ウインナーとパプリカのカレー蒸しパン」の作り方になります。コンテナ容器1個で調理が完結！パプリカ入りのカレー粉生地をも美しく、ウインナーソーセージでボリュームも満点！

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ガパオ風鶏肉とパプリカの炒めもの

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「ガパオ風鶏肉とパプリカの炒めもの」の作り方のご紹介です。ごはんにのせて目玉焼きをのせても！このほかチャーハンや焼きうどんの具にもおすすめです。冷蔵で4日保存可能。

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鶏胸肉、セロリ、パプリカの塩炒め

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「鶏胸肉、セロリ、パプリカの塩炒め」の作り方のご紹介です。目にも爽やかなさっぱり塩味おかず。下味をした鶏肉には1本ずつ片栗粉をまぶすことがポイント！これでツルりとした食感に仕上がります。

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オクラとパプリカの肉巻き

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「火を使わないおかず」をご紹介。ここでは、「オクラとパプリカの肉巻き」の作り方になります。オクラを、丸ごと使ってボリュームアップ。酸味のきいたマスタードソースが夏にピッタリです。

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パプリカの肉詰め

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「男子ごはん　夏にぴったりなイタリアンを楽しもう！」ということで、料理を紹介。ここでは、「パプリカの肉詰め」の作り方になります。ジューシーな夏野菜の旨味が味わえるイタリアン。

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パプリカのスパゲッティ

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「パプリカのスパゲッティ」の作り方を紹介しました。パプリカを焼き炒め、スパゲッティにからめます。なじみやすくするよう、できるだけ薄く薄切りにします。

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パプリカのにんにく炒め

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「パプリカのにんにく炒め」の作り方を紹介しました。

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パプリカのマリネ

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パプリカを使った土井先生の素材のレシピ。ここでは「パプリカのマリネ」の作り方になります。パプリカのオーブン焼きを使ってマリネにしました。

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パプリカのオーブン焼き

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パプリカを使った土井先生の素材のレシピ。ここでは「パプリカのオーブン焼き」の作り方になります。パプリカを丸ごとオーブンで焼いて、甘く、香ばしく仕上げました。フォークとナイフで食べてください。

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トマトとパプリカの寒天寄せ

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「夏に食べたい！さっぱりおかず」というテーマで料理を紹介。ここでは、「トマトとパプリカの寒天寄せ」の作り方になります。野菜を湯通しして一番だしに入れて固めたものです。寒天は夏の胃腸を整える働きをしてくれますので、涼しさを表現する時積極的に使いたいものです。パーティーなどで大きいまま、冷やして出しますと歓声が上がりそう！メロンやスイカなどの果物でも出来ます。

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パプリカ・ハンバーグ

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「夏野菜を使って」というテーマで、「パプリカ・ハンバーグ」の作り方の紹介です。「かわいい！最高のビジュアルですね（笑）。パプリカからお肉がはがれないように、チーズを蓋代わりに使うアイデアもいいですね。見た目だけじゃなく、まろやかで華やかなお味もばっちりです。」と上沼恵美子さん。

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パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ」の作り方をご紹介。食べ応えのある栄養たっぷりのサラダです。パプリカのビタミンＣは熱で壊れにくいので炒める料理にも最適！ワタと種の部分も余すことなく使えます。

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牛肉とパプリカの黒酢炒め

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「牛肉とパプリカの黒酢炒め」の作り方のご紹介です。免疫力アップにはカラフル野菜を食べましょう。

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肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め

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おかずのクッキングでは、関岡弘美さんが「肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め」の作り方を紹介しました。ふんわりした肉団子に、食欲をそそるしょうが、にんにくの香りのする炒め物です。甘酢しょうがだれは豚肉炒め、エビなどの魚介炒め、もやしやミニトマトなどの野菜の単品炒めに使えます。

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鶏味噌から揚げ～紅パプリカ添え

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おかずのクッキングでは、笠原将弘さんが「鶏味噌から揚げ～紅パプリカ添え」の作り方を紹介しました。お弁当向けにコクのある味噌とにんにくで下味を。今回は紅パプリカを添えてお弁当にしました。

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豚肉、パプリカ、玉ねぎのオイスターソースマリネ

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「豚肉、パプリカ、玉ねぎのオイスターソースマリネ」の作り方のご紹介です。

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パプリカのカラフルピクルス

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管理栄養士の本多京子さんが家庭向けにアレンジした栄養たっぷりヘルシー料理をご紹介。ここでは、「パプリカのカラフルピクルス」の作り方になります。ビタミンが豊富に含まれたパプリカを主役にします。冷蔵庫で10日間保存可能な常備菜です。

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パプリカの肉詰めジャックオーランタン

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「パプリカの肉詰めジャックオーランタン」の作り方です。いつもの肉づめをひと工夫するだけで、食卓が一気にハロウィーンに！ユーモアな表情が愛らしい、パプリカのジャック・オ・ランタンは、つくる人によって、顔が変わるのもご愛嬌。お好みのソースでどうぞお召し上がりください。

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