【ぽかぽかのレシピ】じゃがにんにくバター ・高橋文哉 | おさらいキッチン        

【ぽかぽか】じゃがにんにくバター

ぽかぽかのレシピ・じゃがにんにくバター

じゃがにんにくバター

料理名 じゃがにんにくバター
番組名 ぽかぽか
料理人 高橋文哉
放送局 フジテレビ
放送日 2026/10/19(月)
2026/10/19のフジテレビ系【ぽかぽか】では、高橋文哉さんにより「じゃがにんにくバター」のレシピが紹介されました。調理師免許所有の高橋文哉さんが簡単おすすめ!「じゃがにんにくバター」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

じゃがにんにくバターの材料(作りやすい量)

じゃがいも
ローズマリー
バター
にんにく
塩こしょう

じゃがにんにくバターの作り方・レシピ

  1. じゃがいもは洗って皮付きのまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で7分加熱します。
  2. スキレットにじゃがいもを入れ、瓶の底やマッシャーなどで潰します。
    ※耐熱容器でも可
  3. 2にローズマリー、バターを加えます。
  4. にんにくは皮をむいて半分に切り、芽を取り、薄くスライスして3に加えます。
  5. グリルオーブン(またはトースター)に入れ、500Wで7分焼きます。
  6. 塩こしょうを振ります。

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