【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】スイカのガスパチョ

スイカのガスパチョ
| 料理名 | スイカのガスパチョ |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 竜星涼 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/13(木) |
スイカのガスパチョの材料(3人前)
| フランスパン | 1.5cmスライスを4枚 |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| キュウリ | 1本 |
| スイカ | 200g |
| トマト | 1個 |
| パプリカ | 1/2個 |
【A】
| ニンニク(すりおろし) | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 白ワインビネガー | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| オリーブオイル | 適量 |
| バジル | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
スイカのガスパチョの作り方・レシピ
- フランスパンは細かくちぎって器に入れ、牛乳を加えてふやかします。
POINT
パンがスープにとろみをつけ、味をまとめる
- ミキサーに、ふやけたパン、皮を剥いたキュウリ、皮とタネを除いたスイカ、トマト、皮をむいたパプリカ、【A】を加え、なめらかになるまで回します。
冷蔵庫で冷やします。 - 器に盛り、オリーブオイル少量をたらして、黒こしょうを振り、バジルをちぎってのせます。










