【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】ガリトマト和え

ガリトマト和え
| 料理名 | ガリトマト和え |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 高橋恭平 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/6/1(月) |
ガリトマト和えの材料(3人分)
| トマト | 小4個 |
| 大葉 | 4枚 |
【A】
| 炒りごま | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ガリ | 1袋 |
| かつお節 | 小1/2袋(2.5g) |
ガリトマト和えの作り方・レシピ
- トマトはヘタをとってくし切りします。
POINT
トマトは皮をむくひと手間で口当たりが良くなる
- ボウルに、1のトマト、ちぎった大葉、Aを加えて和えます。
器に盛り、かつお節をかけ、炒りごまを指で捻り潰しながらかけます。POINT
メイン料理と同じ調味料を使うと相性◎
POINT
ごまは指で潰しながらかけると香りUP










