【昼めし旅】究極のれんこんチキンナゲット

究極のれんこんチキンナゲット
料理名 | 究極のれんこんチキンナゲット |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/7/4(金) |
究極のれんこんチキンナゲットの材料(作りやすい量)
レンコン |
鶏ももひき肉 |
塩 |
鶏ガラスープの素 |
マヨネーズ |
カレー粉 |
シソ |
究極のれんこんチキンナゲットの作り方・レシピ
- 皮を剥いて輪切りにしたレンコンを密閉袋に入れて、棒で叩きます
POINT
食感を残すために粗めに形を残す
- 袋に鶏ももひき肉、塩、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、カレー粉、シソを加え混ぜます
- 袋の端を切り、タネをスプーンに絞り成形します
- フライパンに並べて火が通れば出来上がりです