【ヒルナンデス】レンチン回鍋肉（ホイコーロー）
レンチン回鍋肉（ホイコーロー）
| 料理名 | レンチン回鍋肉（ホイコーロー） |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/4/8（月） |
2024/4/8の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「レンチン回鍋肉（ホイコーロー）」のレシピが紹介されました。『春キャベツSP』
レンチン回鍋肉（ホイコーロー）の材料(２人分)
| 豚こま肉 | 150g |
| 春キャベツの外葉 | 4～5枚(約200g) |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 酒、砂糖、みそ | 各大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 豆板醤(トウバンジャン) | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
レンチン回鍋肉（ホイコーロー）の作り方・レシピ
- 薄切りの豚こま肉150gに片栗粉大さじ1/2揉み込みます
- 耐熱ボウルに合わせ調味料と豚こま肉を入れ、よく混ぜます
- 上からひと口大にカットしたキャベツをかぶせフワッとラップをして電子レンジ600Wで5分加熱します
- 一度電子レンジから取り出し、容器の底から返すようによくかき混ぜ再び600Wで3分加熱し完成です
