【さらさらサラダ】チョコ餅

チョコ餅
| 料理名 | チョコ餅 |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 都築政秀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/17(金) |
チョコ餅の材料(9コ分)
| 切り餅 | 1コ(約50g) |
| チョコレート | 30g |
| 牛乳 | 60g |
| 砂糖 | 15g |
| ココア | 3g |
| ココア | 適量 |
チョコ餅の作り方・レシピ
- 細かく切った切り餅1コ(約50g)と牛乳60gを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱します。
- (1)にチョコレート30g、砂糖15g、ココア(3g)を入れ、溶けるまで混ぜます。
- ラップを敷いた上にココアをふるい、その上に(2)の生地を流して形を整えます。
- ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かします。
- 冷えたら食べやすい大きさにカットし、お好みでココア適量をふりかけたら完成です。
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