【なないろ日和！のレシピ】キムチでピリ辛餃子・yuko

【なないろ日和！】キムチでピリ辛餃子

キムチでピリ辛餃子

2022/10/25のテレビ東京系【なないろ日和！】では、チンごはん研究家yukoさんにより「キムチでピリ辛餃子」のレシピが紹介されました。

ボウルに豚ひき肉200gを入れ、ヘラで軽くほぐし、ごま油大さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖大さじ1/2を入れます。キムチ大さじ4と片栗粉大さじ2を入れてさらに混ぜます。
餃子の皮30枚に適量ずつ包みます。
フライパンにごま油大さじ1を熱し、2を並べます。表面に焼き色がついたら水50mlを入れてふたをして蒸し焼きにします。

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