2023/10/21の日本テレビ系【青空レストラン】では、「タチウオのチゲ鍋」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | タチウオのチゲ鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/21（土） |
| タチウオの骨 | 1匹分 |
| 水 | 600cc |
| ダシダ | 大さじ2 |
| 牛脂 | 1個 |
| コチュジャン | 小さじ2 |
| みそ | 大さじ2 |
| 粉トウガラシ | 小さじ2 |
| タチウオ | 適量 |
| タチウオの卵 | 1匹分 |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| あさり | 100g |
| 大根 | 適量 |
| 青ネギ | 適量 |
2024/5/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「アカバナのレアカツ」のレシピが紹介されました。脂あふれるカンパチの出世魚『アカバナ』を使ったレアカツです。
2024/5/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「アカバナの角煮」のレシピが紹介されました。脂あふれるカンパチの出世魚『アカバナ』を使った大根煮。
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2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「味噌炒め」のレシピが紹介されました。
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2024/4/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「うなぎパイ」のレシピが紹介されました。
2024/4/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「うなぎのモン・サン・ミッシェル風オムレツ」のレシピが紹介されました。
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