【ソレダメ】塩昆布パスタ

塩昆布パスタ
| 料理名 | 塩昆布パスタ |
| 番組名 | ソレダメ |
| 料理人 | 戸高雄平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/7/22(水) |
塩昆布パスタの材料(2人前)
| パスタ(1.8㎜) | 200g |
| ごま油 | 適量 |
| 塩昆布 | 適量 |
| 黒コショウ | 少量 |
| 刻み海苔 | 適量 |
| 青ネギ | 適量 |
塩昆布パスタの作り方・レシピ
- 沸騰した湯に塩を入れてパスタを茹でます。
- フライパンにごま油、塩昆布を入れ弱火で加熱します。
POINT
ごま油に昆布の旨味を抽出
- 2のフライパンに、1を移し入れ、茹で汁も少量加え和えます。
- 器に盛り、黒コショウ、刻み海苔、青ネギをトッピングします。
※お好みでニンニクを加えてもOK
タグ:戸高雄平










