【ソレダメのレシピ】ネバネバひんやりぶっかけうどん ・ギャル曽根 | おさらいキッチン        

【ソレダメ】ネバネバひんやりぶっかけうどん

ソレダメのレシピ・ネバネバひんやりぶっかけうどん

ネバネバひんやりぶっかけうどん

料理名 ネバネバひんやりぶっかけうどん
番組名 ソレダメ
料理人 ギャル曽根
放送局 テレビ東京
放送日 2026/7/22(水)
2026/7/22のテレビ東京系【ソレダメ】では、ギャル曽根さんにより「ネバネバひんやりぶっかけうどん」のレシピが紹介されました。爆速!爆ウマ!簡単料理レシピ。

ネバネバひんやりぶっかけうどんの材料(1人分)

なす 1/2本
きゅうり 1/2本
みょうが 2本
オクラ(茹でる) 2本
しょうが 5g
めかぶ 2パック
冷凍うどん 1玉
調味料
めんつゆ(2倍濃縮) 50mL
50mL

ネバネバひんやりぶっかけうどんの作り方・レシピ

  1. ナスは乱切りして水にさらしアクを抜きます。
  2. ぶんぶんチョッパーに水気を切った1のナス、きゅうり、みょうが、オクラ、しょうが、めかぶ、めんつゆ、水を入れてお好みの大きさまで引っ張ります。

    POINT

    ぶんぶんチョッパーを使えば、2分で誰でも出来る!

  3. 2を冷蔵庫で30分ほど冷やします。
  4. レンチンした冷凍うどんを冷水でしめ、器に盛ります。
    3を適量かけます。氷を入れて完成です。

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