昆布のレシピ：鶏手羽元のとろろ昆布焼き
鶏手羽元のとろろ昆布焼き
| 料理名 | 鶏手羽元のとろろ昆布焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/1（木） |
2025/5/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏手羽元のとろろ昆布焼き」のレシピが紹介されました。鶏の手羽元肉を、ヘルシーな一品に仕上げました。
昆布の料理レシピ（172）
昆布のレシピ：昆布ダシのトマトのお味噌汁
昆布ダシのトマトのお味噌汁
| 料理名 | 昆布ダシのトマトのお味噌汁 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/29（火） |
2025/4/29のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「昆布ダシのトマトのお味噌汁」のレシピが紹介されました。
昆布のレシピ：赤牛の昆布じめしゃぶしゃぶ
昆布のレシピ：基本の昆布だし
基本の昆布だし
| 料理名 | 基本の昆布だし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上野修 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/23（水） |
2025/4/23のNHK【きょうの料理】では、上野修さんにより「基本の昆布だし」のレシピが紹介されました。大阪の昆布だしの特徴は、北海道の道南で取れる真昆布を使うこと。
昆布のレシピ：牛肉の塩昆布炒め
昆布のレシピ：かぶの昆布茶あえ
かぶの昆布茶あえ
| 料理名 | かぶの昆布茶あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/20（木） |
2025/2/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、夏梅美智子さんにより「かぶの昆布茶あえ」のレシピが紹介されました。かぶをスライスし昆布茶とお酢を混ぜ合わせだけでつくれる浅漬け風あえ物
昆布のレシピ：セリの塩昆布あえ
セリの塩昆布あえ
| 料理名 | セリの塩昆布あえ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/2/11（火） |
昆布のレシピ：カブの昆布茶漬け
カブの昆布茶漬け
| 料理名 | カブの昆布茶漬け |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、国分太一さんにより「カブの昆布茶漬け」のレシピが紹介されました。『冬のキャンプスペシャル』すぐ食べられるおつまみ
昆布のレシピ：春菊とかきの昆布蒸し
春菊とかきの昆布蒸し
| 料理名 | 春菊とかきの昆布蒸し |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/2（月） |
2024/12/2のNHK【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「春菊とかきの昆布蒸し」のレシピが紹介されました。昆布だしの蒸気でかきがしっとり、ふっくら。みそをくずしながら、大根おろしと一緒に食べましょう。
昆布のレシピ：豆腐ととろろ昆布のサラダ
豆腐ととろろ昆布のサラダ
| 料理名 | 豆腐ととろろ昆布のサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/11/20（水） |
2024/11/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐ととろろ昆布のサラダ」のレシピが紹介されました。おいしい豆腐サラダを作って、疲れた家族、そして作り手自身の心も体も癒してあげましょう。
昆布のレシピ：昆布の梅つくだ煮
昆布の梅つくだ煮
| 料理名 | 昆布の梅つくだ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/14（月） |
2024/10/14のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「昆布の梅つくだ煮」のレシピが紹介されました。短時間で柔らかくなる早煮昆布を使い、梅干しを加えてさっぱりとさせた、食べやすいつくだ煮です。梅干しも柔らかく煮えているので少しずつくずし、昆布にまぶして召し上がれ。
昆布のレシピ：サツマイモのバター昆布煮
サツマイモのバター昆布煮
| 料理名 | サツマイモのバター昆布煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/10/9（水） |
2024/10/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモのバター昆布煮」のレシピが紹介されました。おやつにも箸休めにもなる一品。バターを使うのがコツですが、昆布を入れるため、バターのくどさが感じられず、爽やかにコクのある味わいになります。
昆布のレシピ：市販のアイスがのび～る！ 「とろろ昆布 アイス」
市販のアイスがのび～る！ 「とろろ昆布 アイス」
| 料理名 | 市販のアイスがのび～る！ 「とろろ昆布 アイス」 |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/22（木） |
2024/8/22のNHK【あさイチ】では、「市販のアイスがのび～る！ 「とろろ昆布 アイス」」のレシピが紹介されました。
昆布のレシピ：ホタテと塩昆布の和風カルパッチョ
ホタテと塩昆布の和風カルパッチョ
| 料理名 | ホタテと塩昆布の和風カルパッチョ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 国分太一 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/7/28（日） |
2024/7/28のテレビ東京系【男子ごはん】では、国分太一さんにより「ホタテと塩昆布の和風カルパッチョ」のレシピが紹介されました。太一くんレシピ『ビールに合う夏のおつまみ』
昆布のレシピ：牛肉と切り昆布のピリ辛炒め
牛肉と切り昆布のピリ辛炒め
| 料理名 | 牛肉と切り昆布のピリ辛炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 齋藤菜々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/11（火） |
2024/6/11のNHK【きょうの料理】では、齋藤菜々子さんにより「牛肉と切り昆布のピリ辛炒め」のレシピが紹介されました。切り昆布ならスルスル食べられて、うまみたっぷり。ピリッとした辛みが、食欲を引き出します。
昆布のレシピ：新ショウガの塩昆布和え
昆布のレシピ：結び昆布と新ごぼうの精進煮
結び昆布と新ごぼうの精進煮
| 料理名 | 結び昆布と新ごぼうの精進煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 村田吉弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「結び昆布と新ごぼうの精進煮」のレシピが紹介されました。昆布はうまみを生かして、煮物の主役に。口にするとホッと安らぐ、滋味深い一品です。
昆布のレシピ：アスパラの昆布チーズ焼き
アスパラの昆布チーズ焼き
| 料理名 | アスパラの昆布チーズ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/5/16（木） |
2024/5/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラの昆布チーズ焼き」のレシピが紹介されました。春の長男坊！と言われるように、畑に一番先に芽を出すアスパラ。
昆布のレシピ：昆布だしと鶏ガラのラーメン
昆布だしと鶏ガラのラーメン
| 料理名 | 昆布だしと鶏ガラのラーメン |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 梅津 有希子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/16（火） |
2024/4/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、梅津 有希子さんにより「昆布だしと鶏ガラのラーメン」のレシピが紹介されました。
昆布のレシピ：おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり
おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり
| 料理名 | おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/8（金） |
2024/3/8のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり」のレシピが紹介されました。
