【ソレダメのレシピ】釜玉もずくそうめん ・浜内千波 | おさらいキッチン        

【ソレダメ】釜玉もずくそうめん

ソレダメのレシピ・釜玉もずくそうめん

釜玉もずくそうめん

料理名 釜玉もずくそうめん
番組名 ソレダメ
料理人 浜内千波
放送局 テレビ東京
放送日 2026/7/22(水)
2026/7/22のテレビ東京系【ソレダメ】では、浜内千波さんにより「釜玉もずくそうめん」のレシピが紹介されました。もずく酢を使った爆速!爆ウマ!簡単料理レシピ。

釜玉もずくそうめんの材料(1人分)

そうめん 1人分
もずく酢 1パック
1個
白ごま 適量

釜玉もずくそうめんの作り方・レシピ

  1. そうめんを時間通りに茹でます。
    湯を切ったら水で洗わずそのまま丼へ移します。

    POINT

    釜揚げのまま使うことで、そうめんの塩分が残り、味がちょうど良くなる!

  2. 1にもずく酢を盛り、卵を割り入れます。
    白ごまトッピングします。

    POINT

    もずく酢が味付け調味料になるから、追加の味付けは不要!

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