2023/4/21の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「短角牛のニンニクいため」のレシピが紹介されました。『満天青空レストラン』とのコラボ企画。
| 料理名 | 短角牛のニンニクいため |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| ゲスト | 宮川大輔,出川哲朗 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/21（金） |
| 短角牛肉(薄切り) | 200g |
| ニンニク | 3かけ |
| しょうが(千切り) | 少々 |
| 青ネギ(小口切り) | 1本分 |
| 赤唐辛子(輪切り) | 1本分 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
※アレンジレシピです
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