ブロッコリーのクリームチーズ和え

ブロッコリーのクリームチーズ和え

料理名 ブロッコリーのクリームチーズ和え
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
ゲスト 木村多江
放送局 テレビ東京
放送日 2018年9月23日(日)

 

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木村多江さんをゲストに迎えて「冷めても美味しい!お弁当レシピ」を紹介。ここでは、栗原心平さんによる「ブロッコリーのクリームチーズ和え」の作り方になります。

ブロッコリーのクリームチーズ和えの材料(1~2人分)

 

ブロッコリー 1/4個(100g)
ハム 2枚
a
クリームチーズ 50g
ひとつまみ
黒こしょう 適量
適量

 

 

ブロッコリーのクリームチーズ和えの作り方

1、ブロッコリー(1/4個(100g))は小さ目に小房に切り分け、ハム(2枚)は細かく刻みます。

2、塩(少々)を加えた熱湯でブロッコリーを固めに茹で、水にとって冷まします。

水気をしっかりきります。

3、ボウルにaのクリームチーズ(50g)・塩(ひとつまみ)・黒こしょう(適量)の、②、ハムを加えて和えます。

味をみながら塩で調えます。

 

 

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