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春キャベツの甘酢漬けトースト

春キャベツのハムチーズ春巻き

料理名 春キャベツの甘酢漬けトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月2日(日)

コメント

相葉マナブでは、神奈川県横浜市で栽培されている“横浜キャベツ”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「春キャベツの甘酢漬けトースト」の作り方を地元の方から学びます。

春キャベツの甘酢漬けトーストの材料(1枚分)

 

春キャベツの甘酢漬け 50g
食パン(6枚切り) 1枚
卵黄 1個分
マヨネーズ 適量

 

 

春キャベツの甘酢漬けトーストの作り方

1、食パン(6枚切り 1枚)に春キャベツの甘酢漬け(50g)と中央に卵黄(1個分)をのせ、マヨネーズ(適量)をかけます。

「春キャベツの甘酢漬け」=>レシピはこちら

2、オーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。

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