【トリセツショーのレシピ】混ぜそば~ズンソース ・石原さとみ | おさらいキッチン        

【トリセツショー】混ぜそば~ズンソース

トリセツショーのレシピ・混ぜそば~ズンソース

混ぜそば~ズンソース

料理名 混ぜそば~ズンソース
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2025/12/11(木)
2025/12/11のNHK【トリセツショー】では、「混ぜそば~ズンソース」のレシピが紹介されました。カラダが喜ぶ!特製亜鉛ソース『ズンソース』の活用レシピ

混ぜそば~ズンソースの材料(2人分)

中華麺 2玉
ズンソース 大さじ4
チャーシュー 4枚
青ねぎ 適量
白ねぎ 適量
ごま油 大さじ1

混ぜそば~ズンソースの作り方・レシピ

  1. 湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおりにゆでて、ざるにあげて湯を切って流水で洗い ​水気をよくきります。
  2. チャーシュー、青ねぎは細切り、白ねぎは白髪ねぎにします。
  3. ボウルに1、ズンソース、チャーシュー、青ねぎ、ごま油を加えて混ぜます。

    POINT

    「ズンソース」=>レシピはこちら

  4. 器に盛り白髪ねぎを飾ります。
    ※味が濃いと感じる場合はズンソースの量を調整してください。

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