【トリセツショー】コーヒーオイル

コーヒーオイル
| 料理名 | コーヒーオイル |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/13(木) |
コーヒーオイルの材料(作りやすい量)
| ひいたコーヒー豆 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 100ml |
コーヒーオイルの作り方・レシピ
- サラダ油にひいたコーヒー豆を入れてよく混ぜ、500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 取り出し軽くかき混ぜ1分おきます。
- お茶用フィルターで濾したら完成です。
POINT
コーヒー用フィルターだと油が落ちるまでかなり時間がかかるため、お茶用フィルターがおすすめ
POINT
1日小さじ1杯までを目安に、かけ過ぎには注意
POINT
冷蔵庫で1週間ほど保存可能
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