【さらさらサラダ】クリスマスリースパイ
クリスマスリースパイ
| 料理名 | クリスマスリースパイ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 山田実加 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/9（金） |
2022/12/9のNHK【さらさらサラダ】では、山田実加さんにより「クリスマスリースパイ」のレシピが紹介されました。クリスマスにぴったりの手作りスイーツ。
クリスマスリースパイの材料(直径6cm×6コ分)
| 冷凍パイシート(約10cm×約20cm) | 1枚 |
| 卵 | 1コ |
| グラニュー糖 | 6g |
| ホワイトチョコレート | 30g |
| ピスタチオ | 6コ |
| ドライストロベリー | 6コ |
| アラザン(大) | 12粒 |
クリスマスリースパイの作り方・レシピ
- 冷蔵庫で解凍させた冷凍パイシートの短辺を1.5cm幅にカットします。
- 生地を1本ずつ、少し伸ばしながらねじってリング状にし、オーブンシートを敷いた天板の上に並べます。
- 溶き卵をはけで塗り、グラニュー糖をまぶします。
- 190℃に熱したオーブンで20分程度、表面が色づくまで焼き、粗熱を取ります。
- ホワイトチョコレートは湯せんで溶かし、ピスタチオ、ドライストロベリーは適度な大きさに刻みます。
- (4)の上にホワイトチョコレートをかけ、ピスタチオ、ドライストロベリー、アラザンで飾り付けたら完成です。
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